В четвертый четверг ноября, который в этом году пришелся на 26 ноября, в США отмечают День благодарения. Этот праздник известен во всем мире, однако массово его отмечают только в двух странах - США и Канаде. С Днем благодарения связано много традиций, самой известной из которых является запеченная индейка.
"Апостроф" рассказывает об истории и традициях этого праздника.
В Америке и Канаде этот праздник отмечают в разные дни. В США за праздничным столом собираются в четвертый четверг ноября, а в Канаде - во второй понедельник октября.
С праздником связано много традиций, которые являются обязательными для всех американцев. В этот день они ходят в церковь семьями и устраивают ужин, где на столе обязательно должны быть запеченная индейка с картофельным пюре и клюквенным соусом.
История праздника
День благодарения в США своими корнями уходит в 1620 год, когда после двухмесячного плавания к берегам Америки причалил английский корабль Mayflower, на котором находились около ста пилигримов, которые разыскивали новые и свободные земли. Первая зима на новой земле стала суровой: многие погибли, однако выжившие научились охотиться, выращивать бобы, кукурузу, тыкву - все благодаря местным жителям. В результате переселенцы устроили праздник, как знак благодарности Богу за щедрость. На праздник пригласили и индейцев - так прошел первый в мире День благодарения.
Свое официальное название и дату праздник получил лишь не более чем 160 лет назад, после указа тогдашнего президента США Джорджа Вашингтона в 1789 году. Интересно, что сам президент вкладывал в праздник идею благодарности американцев своей Конституции.
Но по-настоящему национальным праздником День Благодарения стал в 1863 году, когда президент Авраам Линкольн во время гражданской войны призвал стороны сесть вместе за стол, как во время Дня благодарения. Именно он установил дату, по которой и сейчас отмечают праздник: четвертый четверг ноября.
День благодарения: традиции
Главная традиция празднования Дня благодарения - провести этот день в кругу семьи и близких друзей, быть с теми, кому вы благодарны за каждую минуту общения.
На столе обязательно присутствуют такие блюда, как запеченная индейка в клюквенном соусе, тыквенный пирог и картофельное пюре. Есть в праздники и свой традиционный напиток - яблочный сидр. Перед тем, как приступить к трапезе, все члены семьи, как правило, благодарят Бога и друг друга за все хорошее, что произошло с ними за последний год. Существует традиция считать "подарки судьбы", когда каждый берет чистый лист бумаги и записывает с одной стороны все хорошее, что произошло с ним, за что он благодарен, а с другой - то, что было плохого и что ты прощаешь всем.
Также традиционными стали парады. Эта традиция уходит корнями в 1924 год, когда рабочие универмагов Macy's решили устроить карнавал в честь начала рождественских ярмарок в магазинах сети. Тогда 400 человек в карнавальных костюмах прошли по улицам Нью-Йорка в сопровождении профессиональных оркестров и 25 живых животных из местного зоопарка. Сейчас вместо животных в парадах задействованы огромные надувные фигуры - мультяшные Микки Маус, Снуппи, Гарфилд и сказочный Санта-Клаус.
Накануне Дня благодарения принято делать добрые дела. Очень популярна среди благотворителей раздача бесплатных обедов бездомным и малоимущим.
День благодарения также служит своеобразным открытием периода рождественских и новогодних праздников, поэтому сразу после праздника наступает "Черная пятница" - время распродаж.
Что означает обряд "помилования индейки"
Еще одной традицией Дня благодарения является "помилование" индейки. Во время этой церемонии накануне праздника на лужайке перед Белым Домом президент США зачитывает указ о помиловании индейки. После этого "помилованную" птицу отправляют в зоопарк, где она живет до смерти.
Этой традиции около 50 лет и начал ее президент США Гарри Трумэн. Во время праздника съедают очень много индеек, но по этой традиции, хотя бы одна птичка должна избежать такой судьбы.
Как сообщал "Апостроф", каждый год перед празднованием Рождества Христова верующие придерживаются 40-дневного поста, который называют Рождественским постом. Он начинается 28 ноября и длится по 6 января включительно.
