Украинский кулинар, победитель шоу "МастерШеф" Вадим Бжезинский, недавно рассказывавший о божественном маринаде для рыбы, поделился рецептом пампушек с чесноком. Приготовление этой вкусности не займет много времени.
На странице в Instagram Вадим объяснил, что и как нужно делать, чтобы кругленькие булочки вышли на славу.
"Самые нежные пампушки с чесноком к борщу за 30 минут", - заинтриговал кулинар.
Читайте также: Идеальные с соусом: Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить соленые тыквенные оладьи
Ингредиенты:
- 400 г муки;
- 250 мл теплой воды;
- 1 ч. л. сухих дрожжей;
- 1 ст. л. сахара без горки;
- 1 ст. л. масла;
- 0,5 ч. л. соли.
Приготовление
В воде комнатной температуры растворить сахар, дрожжи и соль. Добавив муку, замесить эластичное тесто и оставить отдохнуть на 15 минут.
Тесто, которое подошло, разделить на одинаковые части.
(27).jpg)
Сформировать колобки и выложить в форму. Оставить на несколько минут, чтобы они увеличились в размерах.
Смазать яйцом и выпекать в хорошо разогретой духовке (температура 180 °С) в течение 30 минут.
Когда пампушки хорошо зазолотились, можно вытаскивать.
Для вкуснейшей заправки измельчить укроп, чеснок, добавить щепотку соли и немного ароматного масла. Все тщательно перемешать.
Все, наполняйте борщом красивые тарелки и приглашайте дорогих людей за стол. Приятного аппетита.
Раньше мы писали, как приготовить пирожки с картофельной начинкой.
Интересные новости для вас:
- Как приготовить вкусный гречневый суп с галушками: простой рецепт
- "Похожие на пирожки": Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить картофельные штурханцы
- "Они получат комплименты": как приготовить сочные вареники с печенью и картофелем
