Свекла – это ходовой овощ, который прекрасно сочетается с другими ингредиентами, в том числе с сухофруктами и орехами, овощами, сыром и разнообразными заправками. А традиционный украинский борщ без свеклы – это вообще не борщ.
Свеклу можно очень быстро приготовить в микроволновке за десять минут.
Как подготовить свеклу к приготовлению
Овощ нужно тщательно вымыть, не очищая его от кожуры и не обрезая хвостик.
Как приготовить свеклу в микроволновке в пакете
Свеклу перед приготовлением положить в пакет или пищевую пленку. Микроволновку нужно настроить на максимальную мощность. Поместить овощи и ждать.
Как приготовить свеклу без пакета
Свеклу без пакета можно легко приготовить путем обыкновенной варки в кастрюле, но в таком случае овощ придется варить в течение 40 минут. После этого свеклу нужно положить в холодную воду, чтобы ее можно было легко чистить.
Читайте также: Как готовить лисички: простой рецепт и сколько жарить
Сколько минут готовить свеклу в микроволновке
Свекла готовится в течение 10 минут, если овощ небольшого размера, или 20 – если свекла побольше.
Как проверить готовность свеклы
Готовность свеклы можно легко проверить острым лезвием ножа, зубочисткой или вилкой. Одного глубокого прокола в самом твердом месте достаточно, чтобы все понять.
Сохраняет ли свекла полезные свойства в микроволновке
Свекла, приготовленная в микроволновке, не только сохраняет полезные свойства, но и превосходит традиционную варку в кастрюле. 10 минут в микроволновке – это не 40-60 минут на плите.
Раньше мы писали, как приготовить цветную капусту на сковороде.
Интересные новости для вас:
- "Хочется чего-нибудь с детства": Ярославский поделился рецептом острых баклажанов
- "Готовим на природе": Ярославский поделился рецептом салата из сожженного перца
- Итальянская закуска на столе: как приготовить вяленые помидоры дома
