img

Новини

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
21:53 ВАКС заочно заарештував постачальники «золотих яєць» Міноборони
21:29 Росія заборонила нафтопереробникам експортувати бензин до кінця літа: які назвали причини
21:27 Незаконний видобуток піску на Десні з екозбитком у 6 млн: справу передали до суду
21:12 Зеленський підписав закон про збільшення чисельності СБУ
img Політика
21:09 РФ закриє 20 пунктів пропуску на кордоні з Україною з 1 серпня
20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
До всіх новин
Деруни рецепт - як приготувати з картоплі та кисломолочного сиру
Приготуйте їх для своєї родини чи гостей

Вийдуть смачні та ніжні. Рецепт картопляних дерунів з домашнім сиром

Четвер, 1 вересня 2022, 19:22
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Кінець літа та початок осені у багатьох господинь традиційно асоціюється із сезоном збирання врожаю картоплі. І якщо ви вже балували рідних чіпсами в мікрохвильовій печі або картопляними млинцями, цього разу зробіть деруни з домашнім сиром. theLime ділиться простим рецептом.

Інгредієнти: картопля (8 шт.), цибуля (1 шт.), кисломолочний сир (100-150 г), часник (2 зубчики), борошно (3-5 ст. л.), рослинна олія (50 мл), яйця (2 шт.), сіль (за смаком), перець (за смаком).

Фото: instagram.com/anastasia_baykovets

Приготування:

Картоплю промиваємо у проточній воді, очищаємо і тремо на великій тертці разом із цибулею. Або ж можна подрібнити їх у блендері. Часник очищаємо від лушпиння та пропускаємо його через прес.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Кисломолочний сир бажано брати не дуже жирний, за бажанням його можна замінити твердим сиром, натертим на тертці.

Подрібнену картоплю разом із цибулею пересипаємо в миску, додаємо туди сир, яйця, борошно, сіль, перець та часник. Ретельно перемішуємо до однорідної консистенції. Якщо маса вийшла досить рідкою, додаємо ще трохи борошна. За бажанням можна додати дрібно нарізану зелень.

Сковороду ретельно розігріваємо з ролинною олією. Викладаємо на неї трохи картопляної маси, формуємо невеликі оладки. Обсмажуємо спочатку з одного боку до золотистої скоринки, потім перевертаємо на інший. Викладаємо готові деруни на паперові рушники, щоб увібрався зайвий жир.

Подаємо їх зі сметаною до столу та насолоджуємося смаком.

Фото: pinterest.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••
Деруни рецепт - як приготувати з картоплі та кисломолочного сиру
img

Новини

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
21:53 ВАКС заочно заарештував постачальники «золотих яєць» Міноборони
21:29 Росія заборонила нафтопереробникам експортувати бензин до кінця літа: які назвали причини
21:27 Незаконний видобуток піску на Десні з екозбитком у 6 млн: справу передали до суду
21:12 Зеленський підписав закон про збільшення чисельності СБУ
img Політика
21:09 РФ закриє 20 пунктів пропуску на кордоні з Україною з 1 серпня
20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
До всіх новин
Деруни рецепт - як приготувати з картоплі та кисломолочного сиру
Приготуйте їх для своєї родини чи гостей

Вийдуть смачні та ніжні. Рецепт картопляних дерунів з домашнім сиром

Четвер, 1 вересня 2022, 19:22
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Кінець літа та початок осені у багатьох господинь традиційно асоціюється із сезоном збирання врожаю картоплі. І якщо ви вже балували рідних чіпсами в мікрохвильовій печі або картопляними млинцями, цього разу зробіть деруни з домашнім сиром. theLime ділиться простим рецептом.

Інгредієнти: картопля (8 шт.), цибуля (1 шт.), кисломолочний сир (100-150 г), часник (2 зубчики), борошно (3-5 ст. л.), рослинна олія (50 мл), яйця (2 шт.), сіль (за смаком), перець (за смаком).

Фото: instagram.com/anastasia_baykovets

Приготування:

Картоплю промиваємо у проточній воді, очищаємо і тремо на великій тертці разом із цибулею. Або ж можна подрібнити їх у блендері. Часник очищаємо від лушпиння та пропускаємо його через прес.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА
Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Кисломолочний сир бажано брати не дуже жирний, за бажанням його можна замінити твердим сиром, натертим на тертці.

Подрібнену картоплю разом із цибулею пересипаємо в миску, додаємо туди сир, яйця, борошно, сіль, перець та часник. Ретельно перемішуємо до однорідної консистенції. Якщо маса вийшла досить рідкою, додаємо ще трохи борошна. За бажанням можна додати дрібно нарізану зелень.

Сковороду ретельно розігріваємо з ролинною олією. Викладаємо на неї трохи картопляної маси, формуємо невеликі оладки. Обсмажуємо спочатку з одного боку до золотистої скоринки, потім перевертаємо на інший. Викладаємо готові деруни на паперові рушники, щоб увібрався зайвий жир.

Подаємо їх зі сметаною до столу та насолоджуємося смаком.

Фото: pinterest.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••