img

Новини

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
21:53 ВАКС заочно заарештував постачальники «золотих яєць» Міноборони
21:29 Росія заборонила нафтопереробникам експортувати бензин до кінця літа: які назвали причини
21:27 Незаконний видобуток піску на Десні з екозбитком у 6 млн: справу передали до суду
21:12 Зеленський підписав закон про збільшення чисельності СБУ
img Політика
21:09 РФ закриє 20 пунктів пропуску на кордоні з Україною з 1 серпня
20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
До всіх новин
Суп з рибою рецепт - як приготувати на обід незвичайний варіант рибної юшки
Здивуйте своїх близьких у вихідні

Як приготувати пікантний рибний суп з томатами і перцем: простий рецепт

Неділя, 5 березня 2023, 08:08
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Супи – невід'ємна частина обіднього меню та важлива складова щоденного раціону, особливо у холодну пору року. І якщо вам хочеться урізноманітнити повсякденне меню простою і смачною першою стравою, то спробуйте зробити щось небанальне, наприклад, гороховий крем-суп з куркою або грибну юшку. theLime також ділиться простим рецептом рибного супу з томатами та перцем.

Інгредієнти на каструлю 3 л: сьомга (500 г), картопля (4-5 шт.), морква (1 шт.), томати чері (12 шт.), солодкий червоний перець (1 шт.), гострий перець чилі (1 шт.), яйце (1 шт.), сіль, перець, паприка (1 ч. л.).

Фото: instagram.com/cook_with_me_at_home

Приготування:

Для приготування рибної юшки сьомгу або іншу рибу промиваємо, розрізаємо на декілька шматочків і викладаємо в каструлю. Заливаємо чистою відфільтрованою водою та доводимо до кипіння. Варимо на помірному вогні, періодично знімаючи піну, 20-25 хвилин.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Поки вариться бульйон, підготуємо овочі. Солодкий перець, картоплю, моркву промиваємо у проточній воді, очищаємо та нарізаємо кубиками.

Гострий перець очищаємо від насіння та дрібно ріжемо ножем.

На томатах чері робимо надрізи, заливаємо їх окропом на кілька секунд і акуратно знімаємо шкірку. Розрізаємо кожен на 4 частини.

Коли звариться риба, виймаємо її, відокремлюємо м'якоть від кісток та шкіри, рвемо або ріжемо її на порційні шматочки. Бульйон проціджуємо.

Читайте також: З вершками найкраще: як приготувати грибний суп із фрикадельками.

У готовий бульйон викладаємо нарізану картоплю та моркву, доводимо до кипіння і варимо рибний суп 10-15 хвилин, потім додаємо решту овочів. Перцю чилі можна покласти небагато, якщо ви не полюбляєте занадто гострі страви.

Після того, як все разом закипить, варимо ще 5 хвилин, додаємо спеції та шматочки сьомги.

В окрему миску розбиваємо яйце, трохи збовтуємо його виделкою і виливаємо в каструлю. У рибному супі з томатами та перцем повинні утворитися дрібні яєчні пластівці. Вимикаємо вогонь та знімаємо з плити.

За бажанням можна нарізати зелень і подавати суп із рибою, посипавши зеленню та зі шматочком лимона.

Фото: pinterest.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••
Суп з рибою рецепт - як приготувати на обід незвичайний варіант рибної юшки
img

Новини

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
21:53 ВАКС заочно заарештував постачальники «золотих яєць» Міноборони
21:29 Росія заборонила нафтопереробникам експортувати бензин до кінця літа: які назвали причини
21:27 Незаконний видобуток піску на Десні з екозбитком у 6 млн: справу передали до суду
21:12 Зеленський підписав закон про збільшення чисельності СБУ
img Політика
21:09 РФ закриє 20 пунктів пропуску на кордоні з Україною з 1 серпня
20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
До всіх новин
Суп з рибою рецепт - як приготувати на обід незвичайний варіант рибної юшки
Здивуйте своїх близьких у вихідні

Як приготувати пікантний рибний суп з томатами і перцем: простий рецепт

Неділя, 5 березня 2023, 08:08
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Супи – невід'ємна частина обіднього меню та важлива складова щоденного раціону, особливо у холодну пору року. І якщо вам хочеться урізноманітнити повсякденне меню простою і смачною першою стравою, то спробуйте зробити щось небанальне, наприклад, гороховий крем-суп з куркою або грибну юшку. theLime також ділиться простим рецептом рибного супу з томатами та перцем.

Інгредієнти на каструлю 3 л: сьомга (500 г), картопля (4-5 шт.), морква (1 шт.), томати чері (12 шт.), солодкий червоний перець (1 шт.), гострий перець чилі (1 шт.), яйце (1 шт.), сіль, перець, паприка (1 ч. л.).

Фото: instagram.com/cook_with_me_at_home

Приготування:

Для приготування рибної юшки сьомгу або іншу рибу промиваємо, розрізаємо на декілька шматочків і викладаємо в каструлю. Заливаємо чистою відфільтрованою водою та доводимо до кипіння. Варимо на помірному вогні, періодично знімаючи піну, 20-25 хвилин.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА
Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Поки вариться бульйон, підготуємо овочі. Солодкий перець, картоплю, моркву промиваємо у проточній воді, очищаємо та нарізаємо кубиками.

Гострий перець очищаємо від насіння та дрібно ріжемо ножем.

На томатах чері робимо надрізи, заливаємо їх окропом на кілька секунд і акуратно знімаємо шкірку. Розрізаємо кожен на 4 частини.

Коли звариться риба, виймаємо її, відокремлюємо м'якоть від кісток та шкіри, рвемо або ріжемо її на порційні шматочки. Бульйон проціджуємо.

Читайте також: З вершками найкраще: як приготувати грибний суп із фрикадельками.

У готовий бульйон викладаємо нарізану картоплю та моркву, доводимо до кипіння і варимо рибний суп 10-15 хвилин, потім додаємо решту овочів. Перцю чилі можна покласти небагато, якщо ви не полюбляєте занадто гострі страви.

Після того, як все разом закипить, варимо ще 5 хвилин, додаємо спеції та шматочки сьомги.

В окрему миску розбиваємо яйце, трохи збовтуємо його виделкою і виливаємо в каструлю. У рибному супі з томатами та перцем повинні утворитися дрібні яєчні пластівці. Вимикаємо вогонь та знімаємо з плити.

За бажанням можна нарізати зелень і подавати суп із рибою, посипавши зеленню та зі шматочком лимона.

Фото: pinterest.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••