У вихідні хочеться повноцінно розслабитися і не думати про важливі справи. І якщо ви вирішили провести вечір із сім'єю чи друзями за переглядом комедії чи розважального шоу, приготуйте щось із фаст-фуду. Наприклад, соковиті домашні бургери або піцу на сковороді. theLime ділиться простим рецептом, з яким впорається навіть господиня-початківець.
Інгредієнти: лаваш, молоко (90 г), яйце (2 шт.), сіль, перець, копчена куряча грудка, помідор, кукурудза, твердий сир або моцарелла.
Приготування:
Лаваш нарізаємо тонкими смужками середньої довжини.
У глибокій мисці змішуємо молоко, яйця, сіль та перець. Збиваємо до однорідної консистенції.
Помідори промиваємо у проточній воді та нарізаємо кільцями або півкільцями. Копчену курячу грудку або будь-яку ковбасу чи шинку нарізаємо невеликими скибочками.
Твердий сир і моцарелла тремо на терці.
Читайте також: З цим рецептом замовляти піцу вже не захочеться: готуємо смачну Маргариту вдома.
Розігріваємо сковороду та викладаємо на неї нарізаний лаваш, рівномірно розподіляючи по всій поверхні. Потім заливаємо його яєчною сумішшю. Через 1 хвилину викладаємо підготовлену начинку і накриваємо кришкою. Чекаємо буквально 10 хвилин, і піца з лаваша готова.
За бажанням її можна поставити в розігріту духовку на 5 хвилин, щоб отримати хрустку скоринку.
Подаємо ароматну швидку піцу до столу та насолоджуємося смаком.
- Раніше ми розповіли, як приготувати конвертики з лаваша із сиром, яйцем та зеленню.
- Читайте також на theLime, як зробити ідеальне тісто на піцу.
Цікаві новини для вас:
- Як зробити ідеальне тісто, якщо немає молока: найпростіший рецепт на воді.
- Цей рецепт став хітом: як приготувати ліниві чебуреки з лаваша.
- Як приготувати круасани із листкового дріжджового тіста: найпростіший рецепт.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
