Коли хочеться побалувати близьких солоденьким, а часу на приготування складних десертів немає, на допомогу приходять прості рецепти. Раніше ми розповідали, як зробити чизкейк у чашці, а тепер поділимося рецептом лінивого тірамісу. Для приготування десерту вам не знадобиться маскарпоне та савоярді - їх замінять рисові хлібці та сметана. До того ж таке поєднання зробить смаколик ще й корисним.
Інгредієнти: рисові хлібці (3 шт.), кава або чай, сметана 20% (6 ст.л.), цукрова пудра (за бажанням).
Приготування:
Сметану перекладіть у глибоку тарілку і додайте цукрову пудру, якщо любите більш солодкі десерти.
В іншу ємність налийте каву та охолодіть. Можна використовувати чай.
На плоску тарілку викладіть трохи сметанного крему. Рисовий хлібець змочіть у кавовому/чайному відварі та покладіть на крем. Зверху рясно змастіть кремом. Повторіть процес і рештою хлібців.
Читайте також: Як приготувати десерт Тірамісу: класичний рецепт з сиром маскарпоне.
Верх та боки десерту добре змастіть сметанним кремом, посипте какао та відправте в холодильник на 30 хвилин. При подачі прикрасьте лінивий тірамісу листиками свіжої м'яти.
Такий легкий та простий десерт ідеально підійде для тих, хто дотримується правильного харчування.
Раніше ми розповідали, як приготувати шоколадний торт без випічки.
