Наближається улюблена пора всіх дітей та дорослих – різдвяні та новорічні свята. А це означає, що багато господинь вже почали складати список страв, якими вони радуватимуть своїх рідних. І якщо ви вже робили салат "Шуба" у лаваші, урізноманітніть святкове меню тарталетками з різними начинками. theLime підібрав простий рецепт такої закуски.
Читайте також: Топ-3 салати із крабовими паличками, які варто приготувати на святковий стіл.
Тарталетки з печінкою тріски
Інгредієнти: тарталетки (12 шт.), печінка тріски (1 банка), огірок (0,5 шт.), яйця (2 шт.), зелена цибуля, майонез або сметана (1 ст. л.), сіль, перець, листя салату.
Приготування:
Печінку тріски викладаємо в глибокий посуд і розминаємо виделкою.
Огірок промиваємо у проточній воді, нарізаємо маленьким кубиком.
Яйця заздалегідь відварюємо вкруту - 10 хвилин після закипання, чекаємо, поки охолонуть. Тремо їх на терці.
Зелену цибулю промиваємо і дрібно ріжемо ножем.
Змішуємо всі інгредієнти, додаємо сіль, перець та майонез або сметану. Розкладаємо начинку в тарталетки на шматочок салату.
Читайте також: Що покласти в салат із сухариками: три прості рецепти на кожен день.
Тарталетки з сиром та мідіями
Інгредієнти: тарталетки (12 шт.), сир (150 г), часник (1-2 зубчики), кріп, майонез або сметана (2-3 ст. л.), мариновані мідії (12 шт.).
Приготування:
Твердий сир та часник тремо на терці, додаємо до них дрібно нарізаний кріп.
Заправляємо майонезом або сметаною, перемішуємо, розкладаємо у тарталетки.
Зверху прикрашаємо маринованою мідією.
Переглянути цей допис до Instagram
- Читайте також на theLime, які салати з пекінської капусти можна приготувати на кожен день і до свята.
Цікаві новини для вас:
- Простий десерт на Різдво та Новий рік: як приготувати шоколадні ялинки-брауні.
- Що приготувати на Новий рік 2024: рецепт святкового салату з куркою та ананасами.
- Смак та запах зимових свят: як приготувати смачне імбирне печиво на вершковому маслі.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
