Лайм

Ідеальний сніданок нашвидкуруч: готуємо сирні панкейки, які виходять ніжними і пухкими

Побалуйте себе та своїх близьких такою стравою

Сніданок найважливіший прийом їжі, який дарує заряд бадьорості на весь день. Тому багато господинь намагаються щодня балувати свою сім'ю незвичними стравами, наприклад, млинцями з різними начинками, сирниками та оладками. theLime підібрав простий рецепт сирних панкейків, яким поділилася фуд-блогерка під ніком polli_cooking на своїй сторінці в Instagram.

Читайте також: Ліниві вареники, які чудово тримають форму: вдалий рецепт корисного сніданку.

Фото: instagram.com/polli_cooking

Інгредієнти: кисломолочний сир (100 г), яйце (1 шт.), ванілін або ванільний цукор, цукор (1-3 ст. л.), молоко (50 мл), борошно (80-100 г), розпушувач (1/3 ч. л.).

Приготування:

У глибоку тарілку висипаємо кисломолочний сир, у нього розбиваємо яйце, додаємо цукор та ванілін (або ванільний цукор).

Все ретельно перемішуємо, потім вливаємо молоко.

Додаємо в сирну масу просіяне через сито борошно та розпушувач.

Замішуємо однорідне тісто.

Читайте також: Простий рецепт до сніданку: як приготувати мініпанкейки з банановою начинкою.

Сковороду розігріваємо з рослинною олією або без неї.

Викладаємо ложкою трохи сирного тіста, формуючи панкейки. Коли воно трохи схопиться, перевертаємо на інший бік за допомогою силіконової лопатки. Тримаємо буквально 1 хвилину - доти, доки не утвориться золотиста скоринка, і знімаємо з вогню.

Подаємо сирні панкейки зі згущеним молоком, медом, джемом і улюбленими ягодами.

Переглянути цей допис до Instagram

Смачні рецепти Фудблог (@polli_cooking)


Цікаві новини для вас:

  1. Що приготувати зі шпинату: рецепт поживного салату, який смакує з хрусткими тостами.
  2. Як приготувати модну солону карамель в домашніх умовах: це простіше, ніж здається.
  3. Пишні солодкі оладки – улюблена страва з дитинства: як їх приготувати на кефірі.

Новини партнерів

Читайте також

Ідеальне добриво: як підживити розсаду йодом і що це дасть

Розповідаємо, як правильно використовувати йод для підживлення рослин і чому розсада його любить

Булочки, які замінять хліб: блогерка розкрила секрет неймовірної хрусткості

Блогерка Юлія Сенич показала, як приготувати булочки з хрусткою скоринкою замість хліба

Чахохбілі з куркою: простий рецепт смачної грузинської страви

Фудекспертка Світлана Левицька розповіла, як смачно приготувати страву грузинської кухні чахохбілі з куркою