З початком вторгнення російських військ у вітчизняних магазинах вишикувалися черги . Найважливіші продукти миттєво розкуповуються. Це пов'язано з тим, що люди просто не знають, що на них чекає завтра. "Апостроф" розбирався, яка зараз у країні ситуація із продовольством.
Коли починається війна, люди вирушають до магазинів скуповувати продукти, побоюючись, що через якийсь час вони можуть зникнути з продажу. Саме так сталося рано-вранці 24 лютого, коли за наказом Володимира Путіна відбулися перші бомбардування українських міст. Вже через кілька годин після цього біля супермаркетів та інших торгових точок утворилися величезні черги, а їхні продуктові полиці стали швидко порожніти.
Протягом кількох днів війни асортимент більшості українських магазинів трохи порідшав. Така ситуація спостерігається у містах, які перебувають під повним контролем української влади. Зрозуміло, що там, де господарюють окупанти, і де ворог зрівняв цілі райони із землею, все набагато гірше.
"Чому люди все виносять? Тому що вони не мають впевненості в тому, що буде завтра", - пояснив "Апострофу" член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзін.
Щоб уникнути підвищення цін, уряд вирішив запровадити державне регулювання вартості базових продуктів. Якщо ще зовсім недавно в країні точилися гарячі дискусії щодо доцільності держрегулювання цін на соціальні продукти харчування через інфляцію, яка прискорилася, то сьогодні жодних питань щодо цього рішення немає – війна.
Яка, в принципі, зараз ситуація із продовольством? "Загалом я не бачу будь-якої загрози, - сказав "Апострофу" експерт з питань агропромислового комплексу Іван Томіч. - Те, що на найближчі кілька місяців продукти харчування у нас є - це факт".
Відповідаючи на запитання "Апострофа", він зазначив, що запасів має вистачити на кілька місяців.
Проте, можуть виникнути складнощі з логістикою, додав Томіч. Як пояснює Олег Пензін, вони можливі у місцях, де йдуть активні бойові дії.
За словами Пендзіна, вітчизняний рітейл влаштований таким чином – є центральні склади, потім досить невеликі, так звані "кущові" склади, а після цього вже полиці в магазинах.
"Мінімум двічі на добу відбувається підвезення продуктів (у торгові точки). У наших супермаркетів складів у місцях реалізації немає – вони всі працюють з рампи. Все, що розвантажили, одразу пішло на полиці. Але розвезення не поїде до міста, яке знаходиться під обстрілом", - сказав Пензін.
У Києві ситуація із продуктами досить непогана. Є доступні під'їзди до міста, можна пересуватись й всередині мегаполісу. "Підвищеним попитом користуються хліб, молоко, яйця. Це - те, що миттєво розбирається. Овочі теж розбираються, але картопля, буряк, капуста доступні. Консервів багато. А от свіжого м'яса мало", - розповідає Олег Пендзін.
А ось, у Харкові, де йдуть бої, а також у зайнятих ворогом передмістях Києва ситуація складніша. Можливі складнощі й на заході України, який не охоплений бойовими діями. "Ми повинні розуміти, що на заході України населення зараз збільшилося вдвічі, а то й утричі. А там склади та логістичні мережі не розраховані на таку кількість людей", - каже експерт.
У цьому випадку можна розраховувати на гуманітарну допомогу із прикордонних з Україною країн. Наприклад, із тієї ж Польщі. Каравани із гуманітарною допомогою з цієї країни вже перетинають західний кордон України.
Але загалом за 11 днів війни, що минули, вдалося вирішити і більшість логістичних проблем. Розробники маршрутів навчилися складати їх таким чином, що продукти можна було доставляти і в зону бойових дій.
Як пояснив голова міністр аграрної політики та продовольства Роман Лещенко, продуктові набори отримують насамперед незахищені групи населення. Це необхідний для споживання базовий пакет, в обсязі 10 кг - крупи, олія, цукор, печиво, м'ясні та рибні консерви. Максимально спрощено митне оформлення товарів, які надходять з-за кордону. "Єди вистачить усім", - упевнений міністр.
