Українцям в 2019-2020 роках доводилося купувати імпортну картоплю, оскільки в минулому році на цей овоч був неврожай. Експерти прогнозують, що і в поточному році пропозиція української продукції на ринку буде нестабільною, а ціни на картоплю в новому сезоні значно зростуть.
Як повідомляє "Апостроф", такий прогноз зробили аналітики проекту "АПК-інформ: овочі і фрукти".
"Основними факторами, які впливатимуть на ціноутворення, будуть погодні умови в період вегетації і активність сільського населення України, яке традиційно вирощує понад 95% від загального обсягу картоплі", – кажуть експерти.
Аналітики відзначають, що в 2020 році площі під картоплею у професійних виробників якщо і зростуть, то незначно.
"Збільшити обсяги виробництва може собі дозволити далеко не кожен, адже ціни на якісний посадковий матеріал складають 1200-1400 євро/т, також захист рослин потребує регулярних і досить дорогих робіт, а деякі виробники ще й використовують крапельне зрошення", – пояснюють експерти.
Не додає оптимізму і той факт, що картопля у більшості випадків реалізується через супермаркети, які можуть працювати тільки з професійними виробниками при наявності всіх необхідних документів.
"З огляду на мізерну частку професійного виробництва в сегменті картоплі, на сьогоднішній день дуже мала ймовірність задовольнити українських споживачів вітчизняною продукцією впродовж нового сезону. Залишається сподіватися, що в господарствах населення увагу до вирощування картоплі збільшиться, а погодні умови, які зараз є несприятливими для вирощування картоплі, впродовж всього сезону вегетації будуть більш вдалими, ніж в минулому році", – впевнені аналітики.
На їхню думку, ціни на картоплю в наступному сезоні можуть бути вищими, ніж в цьому. Зниження ціни можливе лише в тому випадку, коли в Україні буде хороший урожай якісної картоплі в господарствах населення.
Нагадаємо, в Україні різко злетіли ціни на ягоди і фрукти.
