Стало известно, что красная икра, представленная в российских магазинах, не соответствует стандартам качества.
Об этом сообщил руководитель экспертного направления союза потребителей "Росконтроль" Андрей Мосонов, передает "Русская служба новостей".
"Наши исследования показали, что 100% икры, которую мы анализировали, не соответствует качеству, и все образцы имели проблемы с безопасностью. В половине образцов была кишечная палочка, превышение и по общему микробному числу, дрожжи, плесень", — рассказал Мосонов.
По словам руководителя, в одном из образцов даже был найден запрещенный препарат уротропин.
"Также мы обнаружили почти во всех образцах несвойственный данному виду рыбы вкус или запах. Или смесь икры от разного вида рыб, что тоже не допускается", — продолжил глава "Росконтроля".
Красная икра считается традиционным новогодним блюдом на столах у большинства россиян.
Как сообщал "Апостроф", осенью пользователи соцсетей активно обсуждали появление в одном из российских магазинов "Икры Путина".
