Завтрак - самый важный прием пищи за весь день. Но далеко не всегда у нас есть время, чтобы утром заниматься полноценной готовкой. В этом материале мы поделимся с вами простым рецептом вкусного и сытного завтрака, который можно приготовить всего за 10 минут.
Итак, для приготовления оригинального омлета вам понадобятся следующие ингредиенты: яйца куриные (4 шт.), ветчина (100 г), помидор (1 шт.), лук репчатый (половинка), молоко (100 мл), масло оливковое (1 ч. л.), соль и перец (по вкусу), базилик сушеный (1 щепотка).
Шаг 1: Лук нужно почистить и нарезать на мелкие кусочки.
Шаг 2: Ветчину и помидор нарезать на небольшие кубики.
Шаг 3: Разогреть сковороду, вылить на нее оливковое масло. Обжарить на нем ветчину и лук до появления золотистого оттенка.
Шаг 4: Яйца взбить вилкой или миксером на небольшой скорости, добавить молоко и специи, все ингредиенты тщательно перемешать между собой.
Шаг 5: Залить яично-молочной смесью ветчину и лук на сковороде и накрыть крышкой. Жарить на медленном огне около 5-7 минут, в зависимости от того, насколько сильно вы хотите прожарить яица.
Украсить омлет можно мелко нарезанной зеленью или тертым сыром. Также к такому завтраку можно подать зерновые тосты и сметанный соус.
- Читайте также, как приготовить вкусный жульен. В этом материале мы расскажем, как сделать оригинальное угощение, которым вы точно сможете удивить своих гостей.
- Ранее The Lime рассказал, как приготовить отменное фуа-гра дома. Не многие знают, что сделать это угощение могут не только французские мастера кулинарии, но и любая хозяйка. Нужно только знать несколько хитростей.
Самые сочные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал The Lime, чтобы ничего не пропустить.
