Блины - одно из немногих блюд, которые любят практически все и взрослые, и дети. В этом материале мы расскажем вам, как приготовить правильные вкусные и ароматные блинчики на завтрак, потратив минимум времени и усилий.
Итак, для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: мука (250 г), яйца (3 шт.), молоко (750 мл), сахар (3 ст. л.), соль (щепотка), растительное масло (3 ст. л.).
Шаг 1: Для начала нужно взбить яйца миксером до получения пены.
Шаг 2: Затем добавить сахар, соль и молоко и взбить еще раз, чтобы сахар растворился.
Шаг 3: Теперь следует постепенно ввести в общую массу муку. Делать это нужно аккуратно и порциями, чтобы не было комков. Можно использовать для этой цели миксер или блендер.
Шаг 4: Добавить в тесто растительное масло и тщательно перемешать. Это нужно для того, чтобы блинчики не пригорали.
Шаг 5: Разогреть сковороду и выливать на нее тесто небольшими порциями. Выливать массу нужно в центр, после чего немного повращать сковороду под наклоном, держа ее за ручку, чтобы тесто распределилось по всей поверхности.
Шаг 6: Когда появятся пузырьки, следует перевернуть блинчик на другую сторону. Обжарка одной стороны блина обычно занимает около 1 минуты.
Шаг 7: Готовые блинчики украсить соусом и начинками на ваш вкус и сразу подавать к столу.
- Хотите угостить своих близких оригинальным десертом, или просто побаловать себя чем-то вкусненьким к чаю или кофе? В этом материале мы расскажем вам, как своими руками приготовить ароматный чизкейк, который точно понравится всем.
- Читайте также про 3 оригинальных идеи простого и полезного завтрака с яйцами и овощами.
Самые интересные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал The Lime, чтобы ничего не пропустить.
