Млинці - одна з небагатьох страв, які люблять практично всі і дорослі, і діти. У цьому матеріалі ми розповімо вам, як приготувати правильні смачні і ароматні млинці на сніданок, витративши мінімум часу і зусиль.
Отже, для приготування вам знадобляться наступні інгредієнти: борошно (250 г), яйця (3 шт.), молоко (750 мл), цукор (3 ст. л.), сіль (щіпка), рослинне масло (3 ст. л.).
Крок 1: Для початку потрібно збити яйця міксером до отримання піни.
Крок 2: Потім додати цукор, сіль і молоко і збити ще раз, щоб цукор розчинився.
Крок 3: Тепер слід поступово ввести в загальну масу борошно. Робити це потрібно акуратно і порціями, щоб не було грудок. Можна використовувати для цієї мети міксер або блендер.
Крок 4: Додати в тісто рослинне масло і ретельно перемішати. Це потрібно для того, щоб млинці продуктів не пригорали.
Крок 5: Розігріти сковороду і виливати на неї тісто невеликими порціями. Виливати масу потрібно в центр, після чого трохи покрутити сковороду під нахилом, тримаючи її за ручку, щоб тісто розподілилося по всій поверхні.
Крок 6: Коли з'являться бульбашки, слід перевернути млинець на іншу сторону. Обжарка одного боку млинця зазвичай займає близько 1 хвилини.
Крок 7: Готові млинці прикрасити соусом і начинками на ваш смак і відразу подавати до столу.
- Хочете почастувати своїх близьких оригінальним десертом, або просто побалувати себе чимось смачненьким до чаю або кави? У цьому матеріалі ми розповімо вам, як своїми руками приготувати ароматний чізкейк, який точно сподобається всім.
- Читайте також про 3 оригінальних ідеї простого і корисного сніданку з яйцями і овочами.
Найцікавіші новини тепер в Telegram! Підписуйтесь на канал The Lime, щоб нічого не пропустити.
