Во время войны в Украине домашняя выпечка – оптимальный способ использовать доступные ингредиенты. Более того печенье, пряники и кексы долго хранятся и поднимают настроение и детям, и взрослым. И если вы уже делали творожное печенье с медом или шоколадное мраморное с трещинками, на этот раз приготовьте печенье из овсяных хлопьев. theLimе подобрал простой рецепт, которым поделилась провизор на своей странице mrs.olhamiller в соцсети Instagram.
Ингредиенты: сливочное масло (100 г), овсяные хлопья быстрого приготовления (1 стакан), мука (0,5 стакана), сахар (75 г), корица (0,5 ч. л.), яйцо (1 шт.), разрыхлитель или сода (0,5 ч. л.).
Приготовление:
В небольшой миске соединяем сливочное масло с сахаром, растираем их. Добавляем одно яйцо и овсяныехлопья быстрого приготовления, тщательно перемешиваем.
В другую посуду просеиваем через сито муку с разрыхлителем или содой. Затем вводим муку в остальные ингредиенты, добавляем корицу и замешиваем тесто.
Читайте также: Как приготовить нежное французское печенье Мадлен.
Накрываем тесто полотенцем или пищевой пленкой и отправляем примерно на 1 час в холодильник.
Духовку заранее разогреваем до 180°С. Противень для выпечки выстилаем пергаментной бумагой.
Формируем из теста печенье и выкладываем его на противень. Ставим его в разогретую духовку и выпекаем около 10 минут до золотистой корочки.
Затем достаем, даем печенью немного остыть.
Подаем к чаю, кофе или какао и наслаждаемся вкусом.
- Ранее мы рассказали, как приготовить кокосовые пирожные безе к чаю.
- Читайте также на theLimе, как спечь овсяное печенье из трех ингредиентов.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
