У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт вкусных сырников, тонких блинчиков, а также оригинальных ленивых вареников, например, с картошкой. Но если вы хотите удивить своих близких, приготовьте сладкие ленивые вареники из творога с маком и кокосовой стружкой. theLime делится простым рецептом.
Ингредиенты: творог (400 г), яйцо (1 шт.), сахар (2 ст. л.), мука (40 г), мак (1 ст. л.), кокосовая стружка (2 ст. л.).
Приготовление:
Мак промываем, заливаем кипятком и оставляем примерно на 20-30 минут.
В глубокой миске смешиваем творог, яйцо, муку, сахар и кокосовую стружку. Перемешиваем до однородности.
Сливаем с мака воду и добавляем его в тесто, снова тщательно перемешиваем.
Читайте также: Традиционный десерт украинской кухни: как приготовить гомбовцы с творогом и манкой.
Берем разделочную доску, выкладываем на не тесто и формируем из него длинную колбаску. Затем разрезаем ее на небольшие ломтики и формируем ленивые вареники.
Ставим на плиту кастрюлю с подсоленной водой. Ждем, пока она закипит, и бросаем в нее порцию ленивых вареников с маком. После того, как они всплывут, варим около 2-3 минут. Затем достаем с помощью шумовки.
Подаем сладкие ленивые вареники к столу с медом или джемом, а также с чаем.
- Ранее мы рассказали, как приготовить вкусные палюшки из картофельного пюре.
- Читайте также на theLime, как сделать пышные полтавские вареники на кефире.
Интересные новости для вас:
- Какие средства ухода за кожей стоит добавить в свою косметичку: советы экспертов.
- Тренд весны 2023 года – джинсовые юбки: Даша Квиткова продемонстрировала модный фасон.
- Пепел в качестве удобрения: чем он полезен и как подкормить рассаду и грядки.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
