На выходных хочется полноценно расслабиться и не думать про важные дела. И если вы решили провести вечер с семьей или друзьями за просмотром комедии или развлекательного шоу, приготовьте что-то из фаст-фуда. Например, сочные домашние бургеры или же пиццу на сковороде. theLime делится простым рецептом, с которым справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: лаваш, молоко (90 г), яйцо (2 шт.), соль, перец, копченая куриная грудка, помидор, кукуруза, твердый сыр или моцарелла.
Приготовление:
Лаваш нарезаем тонкими полосками средней длины.
В глубокой миске смешиваем молоко, яйца, соль и перец. Взбиваем до однородной консистенции.
Помидоры промываем в проточной воде и нарезаем кольцами или полукольцами. Копченую куриную грудку или любую колбасу или шинку нарезаем небольшими ломтиками.
Твердый сыр и моцареллу трем на терке.
Читайте также: С этим рецептом заказывать пиццу уже не захочется: готовим вкусную Маргариту дома.
Разогреваем сковороду и выкладываем на нее нарезанный лаваш, равномерно распределяя по всей поверхности. Затем заливаем его яичной смесью. Через 1 минуту выкладываем подготовленную начинку и накрываем все крышкой. Ждем буквально 10 минут, и пицца из лаваша готова.
По желанию ее можно поставить в разогретую духовку на 5 минут, чтобы получить хрустящую корочку.
Подаем ароматную быструю пиццу к столу и наслаждаемся вкусом.
- Ранее мы рассказали, как приготовить конвертики из лаваша с сыром, яйцом и зеленью.
- Читайте также на theLime, как сделать идеальное тесто на пиццу.
Интересные новости для вас:
- Как сделать идеальное тесто, если нет молока: простой рецепт на воде.
- Этот рецепт стал хитом: как приготовить ленивые чебуреки из лаваша.
- Как приготовить круассаны из слоеного дрожжевого теста: самый простой рецепт.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.