Завтрак – самый важный прием пищи, который дарит заряд бодрости на весь день. Поэтому многие хозяйки стараются каждый день баловать свою семью необычными блюдами, например, блинами, сырниками, яблочными оладьями или же тыквенными панкейками. theLime подобрал простой рецепт панкейков на йогурте, с которым справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: пшеничная мука (300 г), йогурт (250 г), куриное яйцо (3 шт.), растительное масло (130 мл), сахар (180 г), соль (1 щепотка), разрыхлитель для теста (1-2 ч. л.).
Приготовление:
В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли, затем вливаем йогурт. Перемешиваем и добавляем растительное масло.
В отдельную миску просеиваем через сито муку с разрыхлителем. Затем частями вводим сухие ингредиенты в жидкие. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Читайте также: Можно готовить без муки: рецепт вкусных оладий с манкой.
Сковороду тщательно разогреваем с растительным или сливочным маслом.
На разогретую сковороду аккуратно ложкой выкладываем немного теста. В среднем на 1 американский панкейк необходимо 2 ст. л. теста. Когда на поверхности появятся пузырьки, можно переворачивать на другую сторону. Ждем, пока подрумянятся, затем перекладываем на тарелку.
Подаем аппетитные блинчики к столу с джемом, вареньем или сметаной и наслаждаемся вкусом.
- Ранее мы рассказали, как научиться готовить воздушные банановые панкейки.
- Читайте также на theLime про топ-10 вкусных начинок для блинов, от которых все в восторге.
Интересные новости для вас:
- Казацкое блюдо: как приготовить дома традиционный пшенный кулеш с мясом.
- С цедрой и сухофруктами: как приготовить сырник по-львовски в шоколадной глазури.
- Что приготовить вместо торта "Битое стекло": рецепт десерта из йогурта в холодильнике.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
