Многие хозяйки отказались от привычных магазинных сладостей и стараются готовить для своих близких различные десерты самостоятельно – это помогает не только сэкономить часть семейного бюджета, а и гарантирует, что продукт получится более натуральным. И если вы уже делали вкусные ириски или же шоколадную колбасу с печеньем, на этот раз удивите родныхдомашними конфетами без сахара. theLime подобрал простой рецепт.
Ингредиенты: рисовые хлебцы (7-8 шт.), чернослив (120 г), курага (100 г), орехи (50 г), шоколад (80 г), орехи или кунжут или мак или какао или кокосовая стружка (для обваливания и посыпки конфет), растительное масло без запаха (10 мл).
Приготовление:
Рисовые хлебцы измельчаем в блендере в крошку и перекладываем в глубокую тарелку.
Затем перебиваем в блендере курагу, чернослив и грецкие орехи. Если вам кажется, что масса получилась достаточно густой, добавьте немного меда или кипяченой воды.
Перекладываем массу из измельченных сухофруктов и орехов в тарелку с рисовыми хлебцами и тщательно перемешиваем до однородности.
Читайте также: Как приготовить конфеты Рафаэлло со сгущенкой: простой рецепт.
Формируем из массы шарики небольшого размера. Выкладываем на разделочную доску, выстеленную пергаментом, и отправляем в морозильную камеру примерно на 15 минут.
Тем временем высыпаем в небольшую кастрюлю шоколад, добавляем растительное масло без запаха и растапливаем его.
Обваливаем конфеты из сухофруктов в растопленном шоколаде и посыпаем измельченными орехами либо кокосовой стружкой, кунжутом, маком. Ставим на 10-15 минут в холодильник.
Подаем натуральные конфеты без сахара к столу и наслаждаемся вкусом.
- Ранее мы рассказали,как приготовить домашний марципан из трех ингредиентов.
- Читайте также на theLime рецепт хрустящих домашних козинаков с семечками и орешками.
Интересные новости для вас:
- Вкусное блюдо на обед: как приготовить сливочный суп с охотничьими колбасками.
- Медовик со сметанным кремом – классический торт: как его приготовить.
- Ленивые голубцы с рисом и капустой: как приготовить на плите традиционное украинское блюдо.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
