Если вы любите рецепты с макаронными изделиями и уже пробовали готовить спагетти с куриными сердечками, на этот раз возьмите себе на заметку новый рецепт – сделайте пасту с креветками в сливочном соусе. theLime подобрал простой рецепт.
Читайте также: Как правильно варить замороженные креветки: сколько воды, соли и времени нужно.
Ингредиенты: паста (200 г), креветки (10-15 шт.), томаты черри (10 шт.), чеснок (1 зубчик), шпинат (20 г), сливки 33% (200 мл), соль, растительное масло, сливочное масло, зелень, пармезан.
Приготовление:
Для того, чтобы приготовить пасту с креветками, морепродукты промываем под проточной водой, удаляем голову, панцирь и кишечную трубку с помощью зубочистки. Если вы не знаете, как это сделать, купите заранее очищенные.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и кусочком сливочного, поджариваем креветки.
Читайте также: Обжариваем нежные морские гребешки с петрушкой: простой рецепт.
Затем добавляем в сковороду нарезанные чеснок, черри, шпинат, прогреваем вместе несколько минут, добавляем сливки, прогреваем до загустения, солим по вкусу.
В сотейнике отвариваем в подсоленной воде пасту – так, как указано на упаковке.
Добавляем готовую пасту к соусу, прогреваем все вместе пару минут и снимаем с огня.
Подаем к столу с натертым пармезаном и зеленью.
- Ранее мы рассказали, как приготовить салат с креветками и авокадо.
- Читайте также на theLime, как варить сытные макароны по-флотски с фаршем.
Интересные новости для вас:
- Быстрый завтрак из лаваша: рецепт закрытой "пиццы" с начинкой на сковороде.
- Быстрый рецепт супа из консервированной сардины выручит, когда нет времени стоять на кухне.
- Как приготовить сочную домашнюю шаурму на сковороде: быстрый рецепт в лаваше.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
