Осенний десерт за 15 минут – рецепт простой выпечки от Эктора Хименеса-Браво

Есть много способов завернуть яблоки в тесто: треугольники и конвертики, яблочные розы или штрудели. Известный шеф-повар Эктор Хименес-Браво предлагает приготовить интересный осенний десерт – яблочные кружочки в слоеном тесте, которые готовятся всего за 15 минут и выглядят необычно. К тому же этот рецепт удастся каждому, потому что он очень прост.

Как приготовить яблочные кружочки в слоеном тесте, Эктор рассказал в новом видео на своей странице в Instagram.

Читайте также: Начинается сезон глинтвейна: как приготовить вкусный "осенний суп" дома.

"В мире десертов есть рецепты, которые мгновенно возвращают нас в детство. Этот – один из таких! Да еще готовится всего за 15 минут!", - рассказал Эктор Хименес-Браво.

Ингредиенты:

Яблоки – 3 шт (около 300 г);

Мука – 150 г;

Слоеное тесто - 250 г;

Желток – 1 шт;

Коричневый сахар – 50 г;

Корица – 1 ч.л.

Читайте также: Хит осени: как приготовить вкусный тыквенный латте как в Starbucks.

Способ приготовления:

1. Яблоки нарезаем кольцами и вырезаем из них сердцевину.

2. Рабочую поверхность присыпаем мукой и раскатываем слоеное тесто. Режем его на полоски.

3. Заворачиваем яблочные кольца в тесто, смазываем желтком, посыпаем сахаром и корицей.

4. Выкладываем на застеленный пергаментом противень и выпекаем в разогретой духовке до готовности.

• Ранее мы рассказали, как приготовить быстрый луковый пирог, которому в Швейцарии посвятили ярмарку.
• Читайте также на theLime, как приготовить простой пирог с яблоками.

Интересные новости для вас:

1. Шарлотка из белого хлеба для суперленивых – так просто еще не было.
2. Яблочный тарт татен с секретным ингредиентом – порадуйте себя вкусом Франции.
3. Простая и быстрая выпечка к чаю: как приготовить морковный пирог из доступных ингредиентов.