img

Новости

08:58 Правоохранители проводят антитеррористические мероприятия в одном из районов Киева
img Киев
08:54 В Николаевской области из-за обломков дронов горели складские помещения на территории агропредприятия
08:34 Из-за атаки в оккупированном Донецке более 150 000 жителей остались без света
img Мир
08:29 Ракетный удар по Каменскому: есть погибшие и раненые
08:07 РФ атаковала исправительную колонию – есть погибшие, десятки раненых
08:02 Администрация Трампа не разрешила президенту Тайваня остановиться в Нью-Йорке
07:45 Самые сильные дожди с октября 2023 года: Гонконг парализован ливнем
07:39 Резня в центре Лондона: погибли два человека, двое тяжело ранены
07:22 Россияне заявили об атаке на железнодорожный объект в Ростовской области
img Мир
07:12 В РФ приостановили экспорт бензина

28 июля

23:00 Кабмин согласовал еще ряд назначений: ключевые изменения
img Политика
22:58 В Киеве разоблачили чиновника «Укртелекома», который шпионил для ФСБ
22:37 Новый ультиматум Трампа для Путина: Зеленский сделал заявление
img Политика
22:34 Экономика Беларуси находится в стагнации из-за интеграции с РФ
22:17 Правительство назначило временного исполнителя министра культуры: детали решения
img Политика
К всем новостям
Яблочный пирог по-польски – рецепт вкусной выпечки
Он не оставит равнодушным никого!

Польский яблочный пирог под меренговым "облачком" - рецепт невероятно нежной выпечки

четверг, 31 октября 2024, 09:15

Фото: из открытых источников

ava
Наталья Лавринец

Редактор ленты новостей, неутомимый энтузиаст в поиске свежих слухов и сенсаций в мире шоу-бизнеса. Знает реальный возраст Оли Поляковой, суть скандала с Региной Тодоренко и правда ли беременна Настя Каменских. Facebook

У этого пирога тонкая прослойка теста, много сочной начинки и все это сверху покрыто нежной меренгой - он словно яблочное облако, легкое и невесомое!

Фудэксперт Светлана Левицкая показала, как готовит польский яблочный пирог и поделилась рецептом на своей странице в Instagram.

Читайте также: Шарлотка из белого хлеба для суперленивых – так просто еще не было.

Это вкуснейшая и нежная выпечка из самых доступных продуктов, а результат точно понравится всем – этот пирог никого не оставляет равнодушным.

Продолжение после рекламы
РЕКЛАМА

Для теста:

  • Яичные желтки – 4 шт,
  • Размягченное масло - 200 г
  • Мука – 150 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л

Желтки взбиваем с маслом, добавляем муку и разрыхлитель и замешиваем эластичное тесто. Делим его на 2 неравные части: меньшую (1/3) заворачиваем в пленку и отправляем в морозилку, большую (2/3) – в холодильник.

Для начинки:

  • Яблоки – 1,5 – 2 кг
  • Сахар – 150 г (если очень сладкие яблоки, то сахара можно меньше или совсем не использовать)
  • Сок и цедра 1 лимона

Очищенные и натертые яблоки тушим в сковороде с сахаром, цедрой и лимонным соком до полного испарения влаги. Охлаждаем.

Читайте также: Яблочный тарт татен с секретным ингредиентом – порадуйте себя вкусом Франции.

Для меренги

  • 4 яичных белка
  • 180 г сахара

Взбиваем белки с сахаром до крутой пены.

Как приготовить яблочный пирог

Большую часть теста раскатываем равномерно – лучше это сделать между двумя листами пергаментной бумаги. Выстилаем тестом разъемную форму, формируя бортики.

На тесто выкладываем охлажденные протушенные яблоки, равномерно распределяя начинку.

Сверху на яблоки трем на крупную терку половину меньшей части теста, которая замораживалась в морозилке. На тесто выкладываем меренгу, на меренгу снова трем оставшееся тесто.

Выпекаем яблочный пирог в духовке при 180 градусах примерно 40-60 минут.

"Ориентируйтесь на цвет теста и меренги сверху. Начнет подрумяниваться - доставайте. Подавать охлажденным!", - советует Светлана.

Приятного аппетита !

Интересные новости для вас:

  1. Что испечь вместо шарлотки: рецепт вкусного пирога с перетертыми яблоками и кремом.
  2. Этот вкус никогда не надоест: рецепт шарлотки от мамы Лилии Цвит.
  3. Простая и быстрая выпечка к чаю: как приготовить морковный пирог из доступных ингредиентов.
img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••
Яблочный пирог по-польски – рецепт вкусной выпечки
img

Новости

08:58 Правоохранители проводят антитеррористические мероприятия в одном из районов Киева
img Киев
08:54 В Николаевской области из-за обломков дронов горели складские помещения на территории агропредприятия
08:34 Из-за атаки в оккупированном Донецке более 150 000 жителей остались без света
img Мир
08:29 Ракетный удар по Каменскому: есть погибшие и раненые
08:07 РФ атаковала исправительную колонию – есть погибшие, десятки раненых
08:02 Администрация Трампа не разрешила президенту Тайваня остановиться в Нью-Йорке
07:45 Самые сильные дожди с октября 2023 года: Гонконг парализован ливнем
07:39 Резня в центре Лондона: погибли два человека, двое тяжело ранены
07:22 Россияне заявили об атаке на железнодорожный объект в Ростовской области
img Мир
07:12 В РФ приостановили экспорт бензина

28 июля

23:00 Кабмин согласовал еще ряд назначений: ключевые изменения
img Политика
22:58 В Киеве разоблачили чиновника «Укртелекома», который шпионил для ФСБ
22:37 Новый ультиматум Трампа для Путина: Зеленский сделал заявление
img Политика
22:34 Экономика Беларуси находится в стагнации из-за интеграции с РФ
22:17 Правительство назначило временного исполнителя министра культуры: детали решения
img Политика
К всем новостям
Яблочный пирог по-польски – рецепт вкусной выпечки
Он не оставит равнодушным никого!

Польский яблочный пирог под меренговым "облачком" - рецепт невероятно нежной выпечки

четверг, 31 октября 2024, 09:15

Фото: из открытых источников

ava
Наталья Лавринец

Редактор ленты новостей, неутомимый энтузиаст в поиске свежих слухов и сенсаций в мире шоу-бизнеса. Знает реальный возраст Оли Поляковой, суть скандала с Региной Тодоренко и правда ли беременна Настя Каменских. Facebook

У этого пирога тонкая прослойка теста, много сочной начинки и все это сверху покрыто нежной меренгой - он словно яблочное облако, легкое и невесомое!

Фудэксперт Светлана Левицкая показала, как готовит польский яблочный пирог и поделилась рецептом на своей странице в Instagram.

Читайте также: Шарлотка из белого хлеба для суперленивых – так просто еще не было.

Это вкуснейшая и нежная выпечка из самых доступных продуктов, а результат точно понравится всем – этот пирог никого не оставляет равнодушным.

Продолжение после рекламы
РЕКЛАМА
Продолжение после рекламы
РЕКЛАМА

Для теста:

  • Яичные желтки – 4 шт,
  • Размягченное масло - 200 г
  • Мука – 150 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л

Желтки взбиваем с маслом, добавляем муку и разрыхлитель и замешиваем эластичное тесто. Делим его на 2 неравные части: меньшую (1/3) заворачиваем в пленку и отправляем в морозилку, большую (2/3) – в холодильник.

Для начинки:

  • Яблоки – 1,5 – 2 кг
  • Сахар – 150 г (если очень сладкие яблоки, то сахара можно меньше или совсем не использовать)
  • Сок и цедра 1 лимона

Очищенные и натертые яблоки тушим в сковороде с сахаром, цедрой и лимонным соком до полного испарения влаги. Охлаждаем.

Читайте также: Яблочный тарт татен с секретным ингредиентом – порадуйте себя вкусом Франции.

Для меренги

  • 4 яичных белка
  • 180 г сахара

Взбиваем белки с сахаром до крутой пены.

Как приготовить яблочный пирог

Большую часть теста раскатываем равномерно – лучше это сделать между двумя листами пергаментной бумаги. Выстилаем тестом разъемную форму, формируя бортики.

На тесто выкладываем охлажденные протушенные яблоки, равномерно распределяя начинку.

Сверху на яблоки трем на крупную терку половину меньшей части теста, которая замораживалась в морозилке. На тесто выкладываем меренгу, на меренгу снова трем оставшееся тесто.

Выпекаем яблочный пирог в духовке при 180 градусах примерно 40-60 минут.

"Ориентируйтесь на цвет теста и меренги сверху. Начнет подрумяниваться - доставайте. Подавать охлажденным!", - советует Светлана.

Приятного аппетита !

Интересные новости для вас:

  1. Что испечь вместо шарлотки: рецепт вкусного пирога с перетертыми яблоками и кремом.
  2. Этот вкус никогда не надоест: рецепт шарлотки от мамы Лилии Цвит.
  3. Простая и быстрая выпечка к чаю: как приготовить морковный пирог из доступных ингредиентов.
img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••