Ми вже розповідали про те, як зробити вершкове масло ще кориснішим, додавши часник та зелень. Аби потішити і себе, і дітей, можна приготувати і білкову намазку на хліб з яєць та квасолі.
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт такої намазки.
"Приготуйте цю швидку і просту білкову намазку з яєць і квасолі й насолоджуйтеся нею всією родиною", – йдеться на сайті.
Інгредієнти:
- 100 г консервованої квасолі;
- одне варене яйце;
- 1 ст. л. оливкової олії;
- 10 г руколи;
- 20 г шпинату;
- сіль, перець за смаком.
Читайте також: "Ніколи не розчарують": як швидко приготувати смачні мішечки з лососем
Приготування
(6).jpg)
Яйця дрібно нарізати. Консервовану квасолю, руколу і шпинат промити. Збити всі інгредієнти блендером до однорідного стану. Все, смачного.
До речі, цю намазку можна зберігати в холодильнику протягом двох діб у герметичному контейнері.
Раніше ми писали, що Євген Клопотенко поділився рецептом канапок з ікрою.
Цікаві новини для вас:
- Рулет - як із ресторану: як приготувати шпинатні млинці із сирною начинкою
- Ідеальні з соусом: Євген Клопотенко розповів, як приготувати солоні гарбузові оладки
- Секрет у фрикадельках: як приготувати ситний суп із простих продуктів
