Мы уже рассказывали о том, как сделать сливочное масло более полезным, добавив чеснок и зелень. Чтобы порадовать себя и детей, стоит приготовить и белковую намазку на хлеб из яиц и фасоли.

Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт такой намазки.

Полезная намазка на хлеб
Полезная намазка на хлеб
Фото из открытых источников

"Приготовьте эту простую белковую намазку из яиц и фасоли и наслаждайтесь вкусом всей семьей", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

  • 100 г консервированной фасоли;
  • одно вареное яйцо;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 10 г рукколы;
  • 20 г шпината;
  • соль, перец по вкусу.

Читайте также: "Никогда не разочаруют": как быстро приготовить вкусные мешочки с лососем

Приготовление

Коллаж
Коллаж

Яйца мелко порезать. Консервированную фасоль, рукколу и шпинат промыть. Сбить все ингредиенты блендером до однородного состояния. Все, приятного аппетита.

Продолжение после рекламы
РЕКЛАМА

Кстати, эту намазку можно хранить в холодильнике в течение двух суток в герметичном контейнере.

Продолжение после рекламы
РЕКЛАМА

Ранее мы писали, что Евгений Клопотенко поделился рецептом бутербродов с икрой.

Интересные новости для вас: