Мы уже рассказывали о том, как сделать сливочное масло более полезным, добавив чеснок и зелень. Чтобы порадовать себя и детей, стоит приготовить и белковую намазку на хлеб из яиц и фасоли.
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт такой намазки.
"Приготовьте эту простую белковую намазку из яиц и фасоли и наслаждайтесь вкусом всей семьей", – говорится на сайте.
Ингредиенты:
- 100 г консервированной фасоли;
- одно вареное яйцо;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 10 г рукколы;
- 20 г шпината;
- соль, перец по вкусу.
Читайте также: "Никогда не разочаруют": как быстро приготовить вкусные мешочки с лососем
Приготовление
Яйца мелко порезать. Консервированную фасоль, рукколу и шпинат промыть. Сбить все ингредиенты блендером до однородного состояния. Все, приятного аппетита.
Кстати, эту намазку можно хранить в холодильнике в течение двух суток в герметичном контейнере.
Ранее мы писали, что Евгений Клопотенко поделился рецептом бутербродов с икрой.
Интересные новости для вас:
- Рулет – как из ресторана: как приготовить шпинатные блины с творожной начинкой
- Идеальные с соусом: Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить соленые тыквенные оладьи
- Секрет в фрикадельках: как приготовить сытный суп из простых продуктов