Специалисты дали советы, как увеличить срок хранения молока, если нет электроэнергии и не работает холодильник.

"Апостроф" публикует действенные способы, позволяющие продлить жизнь молока.

Читайте также: Как хранить дрожжевое тесто в холодильнике до трех месяцев: советы и лайфхаки

Свежее молоко без холодильника

Молоко является продуктом с очень коротким сроком годности, неправильное хранение ускоряет этот период. Однако существуют способы, которые уберегут от быстрого скисания.

Примечательно, что молоко способно сохраняться и при комнатной температуре.

Для этого понадобится эмалированная или фаянсовая посуда. Налейте в нее молоко и поместите в таз с холодной водой. Сверху накройте многослойной марлевой тканью.

Выполнив такую простую процедуру, при комнатной температуре молоко будет оставаться свежим 6-10 часов, а перекипяченное - около 18 часов.

Ранее "Апостроф" публиковал 15 способов, как правильно хранить овощи и фрукты.