Швидка картопляна піца від Ектора Хіменеса-Браво - потіште родину цікавою стравою

Картопля — це не лише звичний гарнір, а й неймовірно універсальний продукт, з якого можна приготувати безліч оригінальних страв. Картопляна піца - чудовий приклад, як з такого знайомого всім продукту можна приготувати дивовижну страву.

Рецептом приготування картопляної піци в духовці поділився відомий шеф-кухар і блогер Ектор Хіменес-Браво у своєму Instagram.

Читайте також: Як приготувати ідеальну картоплю по-селянськи - секрет хрумкої скоринки.

За словами Ектора, така незвична страва порадує вас і ваших близьких, адже це не лише смачно, а й цікаво!

Інгредієнти:

Оливкова олія — 2 ст. л;

Картопля варена в мундирах — 500 г;

Кетчуп — 3 ст. л;

Майонез — 2 ст. л;

Сіль, перець — за смаком;

Бекон — 150 г;

Помідори чері — 200 г;

Шпинат — 100 г;

Сир твердий — 150 г.

Читайте також: Картопляне пюре по-новому: Ектор Хіменес-Браво назвав секретний інгредієнт

Спосіб приготування:

1. Розігрійте духовку до 200°C.

2. Форму змастіть олією.

3. Відварену у лушпинні картоплю викладіть у форму та роздавіть склянкою, формуючи рівномірний шар з бортиками.

4. Змішайте кетчуп і майонез і змастіть цим соусом картоплю, посоліть і поперчіть.

5. Викладіть на картопляне "тісто" нарізаний бекон, половинки помідорів та шпинат. Зверху щедро посипте натертим сиром.

6. Запікайте в духовці приблизно 20-25 хвилин до золотистої скоринки.

• Раніше ми розповіли, як приготувати капусту для голубців у мікрохвильовці.
• Читайте також на theLime рецепт смачних картопляних книдлів з м'ясом.

Цікаві новини для вас:

1. Готуємо українські палюшки - особливий рецепт лінивих вареників.
2. Лиганці – це карпатські вареники без борошна: як приготувати смачну українську страву.
3. Деруни з курячим філе і без борошна: дізнайтеся, як зробити цю просту страву.