Варення на зиму рекомендується готувати у посуді з нержавіючої сталі або міді. Емальовані каструлі погано підходять для цієї мети, оскільки в них варення легко пригорає. Якщо така неприємність сталася з вами, не поспішайте хапатися за скребок та жорсткі абразивні засоби. Щоб не пошкодити емальоване покриття, використовуйте один із перевірених лайфхаків для чищення каструль, що пригоріли.
Сіль
Налийте в емальовану каструлю, що пригоріла, літр гарячої води і розчиніть у ній 5-6 столових ложок солі. Залиште розчин на кілька годин, щоб нагар розчинився. Прискорити процес можна за допомогою кип'ятіння: на слабкому вогні кип'ятіть солону воду протягом 30-40 хвилин. Після цього варення, що пригоріло, повинно відмитися за допомогою звичайної губки і мильної води.
Сода
Якщо каструля з варенням пригоріла дуже сильно, залиште її відмокати у розчині харчової соди на всю ніч. У літрі гарячої води розчиніть 5 столових ложок соди, влийте у брудний посуд, і вже через 6-8 годин відмити каструлю, що пригоріла, буде значно легше.
Оцет
У каструлю з пригорілим варенням влийте 50 мл оцту та 250 мл води. Прокип'ятіть цей розчин протягом 20 хвилин, після чого забруднення легко змиється мильною водою. Замість оцту можна використовувати лимонну кислоту чи лимонний сік.
Активоване вугілля
10 таблеток активованого вугілля подрібніть у порошок і висипте на дно емальованої каструлі, що пригоріла. Дайте вугіллю подіяти протягом 30 хвилин, після чого додайте трохи води та залиште ще на півгодини. Аналогічний ефект має попіл.
Кока-Кола
Кока-Кола добре показала себе як засіб від іржі та вапняного нальоту в унітазі, тому впоратися з пригорілим варенням у каструлі їй не завдасть особливих труднощів. Залийте напій у каструлю, залиште на 2-3 години, після чого доведіть до кипіння та поваріть протягом 30 хвилин на повільному вогні. Ви здивуєтеся, яким чистим стане ваш посуд.
Врахуйте, що емальовані каструлі вимагають дбайливого догляду. Їх слід берегти від ударів, тривалого нагріву, різких перепадів температури (не можна лити окріп у холодну емальовану каструлю або навпаки).
- Читайте також, як зробити засіб для прочищення труб своїми руками. Він стане в нагоді, якщо трапилося засмічення, а "крота" немає.
- Раніше ми розповідали, як видалити пригорілу тканину з праски з тефлоновим покриттям.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
