Фахівці дали поради, як збільшити термін зберігання молока, якщо немає електроенергії й не працює холодильник.
"Апостроф" публікує дієві способи, що дозволять подовжити життя молока.
Читайте також: Як зберігати дріжджове тісто в холодильнику до трьох місяців: поради та лайфхаки
Свіже молоко без холодильника
Молоко є продуктом з дуже коротким терміном придатності, неправильне зберігання пришвидшує цей період. Проте існують способи, які вбережуть від швидкого скисання.
Примітно, що молоко здатне зберігатися і за кімнатної температури.
Для цього знадобиться емальований чи фаянсовий посуд. Налийте в нього молоко та помістіть у тазок з холодною водою. Зверху накрийте кількашаровою марлевою тканиною.
Виконавши таку просту процедуру, при кімнатній температурі молоко залишатиметься свіжим 6-10 годин, а перекип'ячене - близько 18 годин.
Раніше "Апостроф" публікував 15 способів, як правильно зберігати овочі та фрукти.