Cтали известны 5 видов самого полезного хлеба

новини компаній

Хлеб в украинской культуре всегда занимал почетное место. Почти невозможно найти семью, в которой хоть один прием пищи мог бы обойтись без такого важного продукта. О нем складывают множество песен, а древние традиции сбора пшеницы вызывают интерес по всему миру. Сегодня мы откроем для вас сорта хлеба, которые станут не только вкусным, но и полезным дополнением к вашему рациону!

Хлеб «100% цельная пшеница дурум с семенами подорожника»

Данный сорт стал результатом разработок на базе немецкой технологии. Он имеет особенный внешний вид и достаточно узнаваем, благодаря золотистой мякоти и тонкой корочке. Название продукта говорит само за себя – для его приготовления наши пекари используют пшеницу дурум твердого сорта. Она отличается насыщенностью белком, а идеальным дополнением для ее вкуса стали семена индийского подорожника с ценной клетчаткой. Сбалансированный подбор полезных качеств в выпечке призван наполнять организм энергией и, что не менее важно, препятствовать набору лишних килограммов!

Хлеб «Нордис»

Просто попробуйте проговорить это название просто в слух! У большинства людей, знакомых со скандинавской мифологией, в голове возникнут образы здоровых сказочных мужчин и женщин. И такое сравнение не случайно. Достаточно съесть всего несколько кусочков, чтобы обеспечить организм энергией и полезными микроэлементами на весь день. Такой эффект нашим технологам удалось достигнуть с помощью безглютенового подхода. Во время приготовления хлеба, попросту не используется закваска и дрожжи. Зато в состав входят семечки подсолнуха, льна, индийского подорожника, чиа, киноа, амаранта. Такой сумасшедший коктейль полезностей восполняет утерянный, в течение дня, комплекс витаминов и минералов, столь необходимый для здоровья.

Хлеб «100% цельная рожь с киноа»

Если вы начнете подавать к жидким блюдам хлеб из цельной ржи с киноа, то ваша жизнь поделится на «до» и «после». В это сложно поверить, но такой сорт может лучшим образом дополнить украинскую и европейскую кухню. Зерна киноа придают выпечке особенный ореховый оттенок и вкусовые качества. Мы с вами решили раскрыть полезные свойства хлебов и тут их действительно не отнять! Рожь в комплексе с зернами киноа превращают продукт в серьезный белково-витаминный комплекс. Поэтому подача блюд в сочетании с таким хлебом станет лучшим решением для всей семьи: от мала до велика!

Хлеб «100% цельная рожь с семенами амаранта»

Как и предыдущий хлеб с нашего списка, этот сорт приготовлен с использованием цельной ржи. Но на этот раз, создатели рецепта решили прибавить к продукту семена амаранта. В результате продукт наделили белком и незаменимыми аминокислотами. Последние активно способствуют восстановлению клеток и значительному укреплению иммунитета, а полученные витамины значительно улучшают обмен веществ. Цельная рожь с семенами амаранта станет отличным выбором для детского организма.

Хлеб «100% цельная спельта с чиа»

Выраженный пшеничный вкус, легкие нотки хлеба и приятный аромат – всё это о Хлебе «100% цельная спельта с чиа». Выпечка создана по специальной немецкой технологии и может долго сохранять свежесть. Сорт обязательно понравится любителям здорового питания. Если вы раньше не слышали о спельте и зернах чиа, мы раскроем для вас занавес их полезных свойств. В первую очередь - это экологически чистые культуры, выращенные без использования химикатов и минеральных добавок. Возможно, для некоторых наших читателей это станет откровением, но Омега -3 находится не только в рыбьем жире. Эта полезная кислота, улучшающая работу сердца и сосудов, содержится в зернах чиа. В то время, как спельта, по количеству витаминов и микроэлементов, способна опередить современную пшеницу.