Медовуха - знаменитый крепкий напиток, который может согреть даже в самый морозный зимний вечер. В этом материале мы расскажем вам, как приготовить настоящую медовуху своими руками и без особых усилий. Для этого вам понадобятся всего несколько простых продуктов.
Итак, для приготовления медовухи вам нужны следующие ингредиенты: мед (460 г), вода (3.5 л), хмель (10 г), дрожжи (20 г).
Шаг 1: Воду с медом нужно развести в большой кастрюле.
Шаг 2: Затем следует добавить хмель и поставить кастрюлю на небольшой огонь.
Шаг 3: Когда жидкость закипит, ее следует варить на маленьком огне 2 часа, периодически помешивая.
Шаг 4: Теперь медовую основу нужно хорошенько остудить, на это уйдет примерно 40 минут.
Шаг 5: Далее нужно процедить жидкость через марлю и перелить ее в стеклянную емкость.
Шаг 6: Добавить в будущую медовуху дрожжи, размешать деревянной палочкой или другим подобным инструментом.
Шаг 7: Медовуху нужно закрыть специальной крышкой или резиновой перчаткой и оставить бродить в темном прохладном месте 2-3 недели.
Шаг 8: Когда напиток будет готов, его нужно еще раз тщательно процедить через марлю и разлить в порционные бутылки с пробками.
Если вам хочется попробовать медовуху сразу же после приготовления, это можно сделать. Но наиболее насыщенным и ароматным напиток получится все-таки после длительной выдержки.
- Читайте также, как приготовить дома согревающий грог. Для этого вам понадобятся всего несколько обычных продуктов.
-
Ранее The Lime опубликовал пошаговый рецепт глинтвейна. В нашем материале мы рассказали про все хитрости приготовления напитка и секреты с приправами.
Самые сочные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал The Lime, чтобы ничего не пропустить.
