Что может быть вкуснее домашнего малинового варенья? Оно не только имеет ярко выраженный аромат и насыщенный цвет, а еще и обладает целебными свойства. Как известно, малина помогает при простуде, а также выводит шлаки из организма. Варенье из малины обязательно понравится любителям традиционных сладких заготовок.
Малиновое варенье можно купить в магазине, а можно приготовить самому. Процесс не займет у вас много времени, а волшебный вкус лакомства будет радовать вас всю зиму. The Lime вспомнил классический рецепт, для которого вам потребуются только ягоды малины - 1,2 кг и сахар - 1,4 кг.
Шаг 1: Малину перебрать, но делать это нужно очень аккуратно, так как ягода очень нежная и лишний раз мять и давить ее не нужно.
Шаг 2: Подготовленную малину переложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Хорошо перемешать и дать настояться часов 5-6 (можно оставить на ночь).
Шаг 3: Кастрюлю поставить на огонь и варить 5-10 минут, постоянно помешивая.
Шаг 4: Разлить малиновое варенье по стерилизованным банкам и закатать.
Варенье из малины готово! Хранить лакомство следует в прохладном месте. В качестве бонуса мы также предлагаем вам полезный видеорецепт по приготовлению малинового варенья.
- Читайте также на The Lime пошаговый рецепт варенья из крыжовника. Рецепт его очень прост и осилит его любой желающий с минимальным опытом на кухне.
- А также читайте, как приготовить салат из кабачков, который станет отличной заменой свежим овощам в холодное время года. Это блюдо получается очень вкусным, пряным, а готовится совсем не сложно.
Самые интересные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал The Lime, чтобы ничего не пропустить.
