Печень трески - очень полезный и вкусный продукт. В нем содержится множество витаминов и различных микроэлементов, ну а в сочетании со свежими овощами это лакомство и вовсе становится настоящей витаминной бомбой. В этом материале мы расскажем вам, как легко и быстро приготовить вкусный салат из печени трески.
Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты: печень трески консервированная (1 банка), помидоры (4 шт.), яйца куриные (4 шт.), огурцы (3 шт.), зеленый лук (небольшой пучок), оливковое масло и лимонный сок (для заправки), соль и перец (по вкусу).
Шаг 1: Для начала нужно отварить вкрутую куриные яйца. Затем следует поставить их под холодную воду, чтобы быстро остудить.
Шаг 2: Почистить яйца и нарезать их на небольшие кубики.
Шаг 3: Теперь следует помыть, почистить и нарезать на мелкие кусочки свежие огурцы и помидоры.
Шаг 4: Зеленый лук мелко нарубить острым ножом.
Шаг 5: Печень трески переложить в емкость для салата и тщательно размять вилкой.
Шаг 6: Добавить к печени остальные ингредиенты: нарезанные овощи, зеленый лук и яйца. Заправить салат небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока. Затем посолить и поперчить по вкусу. Салат готов!
- Также читайте на The Lime, как приготовить вкусные и ароматные сырники всего за 30 минут.
- Ранее мы опубликовали рецепт мягкого кекса на сметане. Этот рецепт достаточно простой, поэтому он подойдет и тем, кто умеет готовить профессионально, и новичкам кухонного мастерства.
Самые интересные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал The Lime, чтобы ничего не пропустить.
