Каждый огородник знает: собрать урожай – только половина дела. Не менее важно правильно его хранить, в частности, это касается моркови. Для ее правильного хранения понадобится кое-что неожиданное.
Об этом рассказали в Ukr.Media.
Как подготовить морковь к хранению
Прежде всего следует правильно собрать урожай: достать овощи из почвы, максимально очистить морковь без использования воды, затем прогреть ее на солнце (равномерно, в один слой) в течение 48 часов. И наконец переместить морковь в специальные ящики для хранения.
Читайте также: Лук, морковь, виноград и не только: что можно посадить осенью в саду и на огороде
Что нужно для длительного хранения моркови
Неожиданный "ингредиент" – рябиновые ветки. Надо выбирать такие, чтобы на них было много листьев, а затем просушить их на солнце.
Этими сухими ветвями рябины следует накрыть морковь в ящиках, чтобы на ней не развивались вредные микроорганизмы. Ветви защитят корнеплоды от патогенной флоры, благодаря чему урожай будет сохраняться здоровым до поздней весны.
Ранее "Апостроф" сообщал, как хранить яблоки, чтобы они долежали до зимы.
