В Україні продовжили карантин через пандемію коронавируса Covid-19. Тепер нам доведеться сидіти вдома аж до 24 квітня, а може і ще довше. Тим часом багато хто намагається зміцнити імунітет різними народними засобами. Наприклад, чаєм з куркумою. Ми вирішили розібратися, чи дійсно корисний цей напій, і як правильно його готувати.
Чим корисний чай з куркумою
Куркума відома своїми протизапальними, антиоксидантними, імуномодулюючі, протівоамілоіднимі і антимутагенними властивостями. Вважається, що вона є натуральним антибіотиком і болезаспокійливим.
Також куркуму радять вживати при хворобах суглобів, хронічних захворюваннях шкіри, хворобах, які вражають слизову оболонку рота і хворобах очей. Крім цього куркума може бути корисна при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, розладах системи травлення, хворобах печінки, нирок і жовчного міхура.
Куркумин (речовина, яка міститься в спеції) допомагає ефективно боротися з різними інфекційними захворюваннями, зміцнює імунітет і швидко призводить організм в тонус.
Щоб підсилити ефект куркумину слід вживати куркуму з невеликою кількістю чорного перцю, коренем імбиру або ж рослинним маслом.
Як приготувати чай з куркумою
Для початку вам потрібно закип'ятити 4 склянки води. Потім додати 1 чайну ложку куркуми і варити напій на слабкому вогні 10 хвилин.
Потім чай слід процідити через марлю, додати в нього трохи натертого на тертці кореня імбиру (також можна використовувати імбир в порошку, але натуральний набагато корисніше), дрібку чорного перцю, цукор або мед за смаком. Можна додати в напій трохи лаймового або лимонного соку. Також в якості добавки добре підійде часточка апельсина або яблука.
- Читайте також на theLime добірку кращих фільмів про епідемії, які варто подивитися вдома на карантині. Ці історії напевно надихнуть вас частіше мити руки.
- Хворий коронавірусів Ідріс Ельба відповів на звинувачення в тому, що зіркам платять за брехню про інфекцію. Раніше актор говорив про те, що хвороба протікає у нього без симптомів.
Найцікавіші новини тепер в Telegram! Підписуйтесь на канал theLime, щоб нічого не пропустити.
