Шарлотка - популярний пиріг на основі яблук, який готується доволі просто і завжди дивує приємним смаком. Окрім цієї страви, можна також зробити ароматний апельсиновий пиріг - у приготуванні він ще легший за шарлотку, проте не менш смачний. Як його приготувати своїми руками та що для цього знадобиться - знайдете далі на сторінці.
Інгредієнти: 2 яйця, 150 г цукру, 100 г 15% сметани, 80 г вершкового масла, 200 г борошна, 0,5 ч л розпушувача, 1-2 апельсини, цукрова пудра.
Читайте також: Смачно і швидко: рецепт салату з тунцем, який можна намазати на бутерброди.
Приготування: окремій ємності з'єднуємо яйця, цукор, сметану та розтоплене вершкове масло. Всі компоненти ретельно перемішуємо. Далі всипаємо борошно з розпушувачем та додаємо цедру одного апельсина, замішуємо однорідне тісто за допомогою силіконової лопатки.
Дно форми застилаємо пергаментом, змащуємо вершковим маслом і посипаємо цукровою пудрою. Викладаємо на дно форми нарізаний тоненькими скибочками апельсин та заливаємо тісто. Розрівнюємо його по всій площині форми. Десерт відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. Готовність перевіряємо деревʼяною паличкою.
Готову страву дістаємо з форми, перевертаємо і знімаємо пергамент. Даємо пирогу трохи часу охолонути, після чого насолоджуємося його ніжним та приємним смаком.
Читайте на тему: Найпростіший рецепт гарбузового печива, з яким впорається навіть кулінар-початківець.
- Як приготувати ідеально хрумку та запашну картоплю по-селянськи: простий рецепт.
Цікаві новини для вас:
- Рецепт бананового хліба став хітом у мережі: як його приготувати.
- "Невидимка" – французький яблучний пиріг, який став хітом в інтернеті: як його зробити.
- Рецепт круасанів із замороженого листкового тіста обожнюють за простоту: як їх приготувати.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.