Що приготувати замість звичайної яєчні: смачні рецепти з овочами і сиром

Кожен ранок у багатьох господинь починається з приготування сніданку – найважливішого прийому їжі, який дарує заряд бадьорості на весь день. І якщо ви вже перепробували різні варіанти, як, наприклад, вівсяномлинець з томатами, приготуйте незвичну яєчню. theLime ділиться простими рецептами.

Читайте також: Пуляр – пишний французький омлет: як приготувати його замість звичайної яєчні.

Яєчня в духовці

Інгредієнти: яйця (3 шт.), фета (50 г), помідори чері (5 шт.), листя шпинату (можна заморожений), сир твердий (50 г), сіль, перець, хліб.

Приготування:

Беремо форму для випічки, розбиваємо в неї яйця. Зверху кладемо порізаний помідор та листя шпинату.

Потім посипаємо подрібненою фетою та натертим на тертці сиром.

Поливаємо все олією і посипаємо спеціями.

Ставимо в розігріту до 170°С духовку приблизно на 10-15 хвилин.

Подаємо з тостовим хлібом – його можна попередньо просушити на сковороді без олії.

Переглянути цей допис до Instagram

Повідомлення, поширення Соломія Дарвін (@solomikadarvin)

Читайте також: Фритата – італійський омлет із сиром, овочами і ковбасою: як його приготувати.

Шакшука

Інгредієнти: яйця (4-5 шт.), перець болгарський (0,5 шт.), томат (1 шт.), цибуля (1 шт.), часник (2-3 зубчики), зелень, спеції, олія для смаження.

Приготування:

Цибулю та часник очищаємо, промиваємо у проточній воді, дрібно ріжемо.

Розігріваємо сковороду з олією і обсмажуємо цибулю та часник 2-3 хвилини. Додаємо подрібнений болгарський перець та через 2-3 хвилини томати. Тушкуємо всі разом 5 хвилин.

Потім розбиваємо в сковороду яйця, солимо і перчимо за смаком.

Накриваємо кришкою та тримаємо на слабкому вогні ще приблизно 5 хвилин – до готовності.

Переглянути цей допис до Instagram

Повідомлення, поширення Grigoriy Bodnarchuk (@grishes_delishes)

• Раніше ми розповіли, як приготувати класичний французький сендвіч крок-мадам.
• Читайте також на theLime, як приготувати сирний омлет із зеленню.

Цікаві новини для вас:

1. З томатним соусом вийде смачніше: незвичайний рецепт макаронів по-флотськи.
2. Канелоні – великі макарони-трубочки, які готують із фаршем: найпростіший рецепт страви.
3. Що приготувати на сніданок замість яєчні: рецепт шакшуки з моцарелою та грибами.

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.