img

Новини

20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
19:42 YouTube заблокував канали підсанкційних осіб: хто в списку
19:21 Розікрали 7 млн грн: на Хмельниччині поліцейські оголосили підозру групі чиновників
18:59 Зеленський призначив посла у Швеції: деталі указу
18:49 "Щодня сюрприз": Решетнік показав нові фото зі зйомок "Холостяка" з Цимбалюком
18:42 Завершення війни РФ проти України: Ердоган оцінив шанси зусиль сторін
img Політика
18:15 Головне - не переборщити: як правильно підживлювати капусту
18:14 У Києві відбулося вшанування страчених під час теракту в Оленівці: фоторепортаж
img Київ
17:55 Пікантні рулетики з баклажанів - рецепт улюбленої закуски по-новому
17:48 США могли перемістити ядерну зброю до Британії для "сигналу Путіну" — Bloomberg
17:27 За 1,4 тис. доларів допомагав ухилянтам: ДБР затримало у Харкові посадовця ДСНС
17:05 Український стендапер встановив новий рекорд зі зборів: хто обійшов Ірину Федишин
17:04 Понад половину вибухівки для Росії постачає КНДР — дослідження
img Суспільство
До всіх новин
Зелений борщ рецепт - як приготувати з кропивою і яйцем першу страву на обід
Побалуйте близьких

Весняний рецепт: як приготувати на обід зелений борщ з кропивою

Вівторок, 2 квітня 2024, 09:33
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Супи – невід'ємна частина обіднього меню та важлива складова щоденного раціону кожної людини. І якщо вам хочеться урізноманітнити його простою і смачною першою стравою, то спробуйте зробити щось небанальне, наприклад, густий сирний крем-суп або зелений борщ з кропивою. theLime підібрав простий рецепт останнього.

Читайте також: Смачна страва на обід: як приготувати вершковий суп з мисливськими ковбасками.

Фото: instagram.com/olena_sagun

Інгредієнти: картопля (8 шт.), яйця (4 шт.), зелена цибуля (1 пучок), щавель (2 пучка), петрушка (1 пучок), кропива (1 великий пучок), кріп (1 маленький пучок), сіль, перець (за смаком), рослинна олія (1 ст.л.), яблучний оцет 6% (1 ст. л.).

Приготування:

Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Картоплю очищаємо, нарізаємо кубиком. Викладаємо в каструлю із гарячою водою.

Тепер ретельно промиваємо у проточній воді всю зелень: петрушку, щавель, кропиву, кріп та зелену цибулю. Викладаємо на паперові рушники на декілька хвилин, щоб увібралася зайва волога. Потім нарізаємо зелень, крім кропиви.

Кропиву потрібно обдати окропом, щоб вона не "пожалила" руки. Для цього наливаємо в миску окріп, надягаємо гумову рукавичку і кропиву опускаємо на кілька секунд. Потім нарізаємо кропиву.

Читайте також: Як зварити ідеальний курячий бульйон, щоб був прозорий і золотистий.

Коли картопля звариться, по черзі починаємо додавати зелень. Починаємо з кропиви, потім решту нарізаних інгредієнтів. Проварюємо зелень 10 хвилин із моменту закипання.

В окремій каструлі відварюємо яйця вкрутц – 10 хвилин після закипання води. Потім очищаємо від шкаралупи та нарізаємо кубиком.

Додаємо подрібнені яйця в каструлю з картоплею та зеленню, перемішуємо, солимо, перчимо. В самому кінці додаємо яблучний оцет і олію. Проварюємо 5 хвилин та знімаємо з вогню.

Розливаємо в тарілки та подаємо до столу.

Цікаві новини для вас:

  1. Традиційні страви пісного меню: що готувати без м'яса під час Великого посту.
  2. Борщ з грибами без м'яса – смачна страва пісного меню: як його приготувати.
  3. Як зварити смачний капусняк за бабусиним рецептом: простий рецепт з пшоном.

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••
Зелений борщ рецепт - як приготувати з кропивою і яйцем першу страву на обід
img

Новини

20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
19:42 YouTube заблокував канали підсанкційних осіб: хто в списку
19:21 Розікрали 7 млн грн: на Хмельниччині поліцейські оголосили підозру групі чиновників
18:59 Зеленський призначив посла у Швеції: деталі указу
18:49 "Щодня сюрприз": Решетнік показав нові фото зі зйомок "Холостяка" з Цимбалюком
18:42 Завершення війни РФ проти України: Ердоган оцінив шанси зусиль сторін
img Політика
18:15 Головне - не переборщити: як правильно підживлювати капусту
18:14 У Києві відбулося вшанування страчених під час теракту в Оленівці: фоторепортаж
img Київ
17:55 Пікантні рулетики з баклажанів - рецепт улюбленої закуски по-новому
17:48 США могли перемістити ядерну зброю до Британії для "сигналу Путіну" — Bloomberg
17:27 За 1,4 тис. доларів допомагав ухилянтам: ДБР затримало у Харкові посадовця ДСНС
17:05 Український стендапер встановив новий рекорд зі зборів: хто обійшов Ірину Федишин
17:04 Понад половину вибухівки для Росії постачає КНДР — дослідження
img Суспільство
До всіх новин
Зелений борщ рецепт - як приготувати з кропивою і яйцем першу страву на обід
Побалуйте близьких

Весняний рецепт: як приготувати на обід зелений борщ з кропивою

Вівторок, 2 квітня 2024, 09:33
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Супи – невід'ємна частина обіднього меню та важлива складова щоденного раціону кожної людини. І якщо вам хочеться урізноманітнити його простою і смачною першою стравою, то спробуйте зробити щось небанальне, наприклад, густий сирний крем-суп або зелений борщ з кропивою. theLime підібрав простий рецепт останнього.

Читайте також: Смачна страва на обід: як приготувати вершковий суп з мисливськими ковбасками.

Фото: instagram.com/olena_sagun

Інгредієнти: картопля (8 шт.), яйця (4 шт.), зелена цибуля (1 пучок), щавель (2 пучка), петрушка (1 пучок), кропива (1 великий пучок), кріп (1 маленький пучок), сіль, перець (за смаком), рослинна олія (1 ст.л.), яблучний оцет 6% (1 ст. л.).

Приготування:

Продовження після реклами
РЕКЛАМА
Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Картоплю очищаємо, нарізаємо кубиком. Викладаємо в каструлю із гарячою водою.

Тепер ретельно промиваємо у проточній воді всю зелень: петрушку, щавель, кропиву, кріп та зелену цибулю. Викладаємо на паперові рушники на декілька хвилин, щоб увібралася зайва волога. Потім нарізаємо зелень, крім кропиви.

Кропиву потрібно обдати окропом, щоб вона не "пожалила" руки. Для цього наливаємо в миску окріп, надягаємо гумову рукавичку і кропиву опускаємо на кілька секунд. Потім нарізаємо кропиву.

Читайте також: Як зварити ідеальний курячий бульйон, щоб був прозорий і золотистий.

Коли картопля звариться, по черзі починаємо додавати зелень. Починаємо з кропиви, потім решту нарізаних інгредієнтів. Проварюємо зелень 10 хвилин із моменту закипання.

В окремій каструлі відварюємо яйця вкрутц – 10 хвилин після закипання води. Потім очищаємо від шкаралупи та нарізаємо кубиком.

Додаємо подрібнені яйця в каструлю з картоплею та зеленню, перемішуємо, солимо, перчимо. В самому кінці додаємо яблучний оцет і олію. Проварюємо 5 хвилин та знімаємо з вогню.

Розливаємо в тарілки та подаємо до столу.

Цікаві новини для вас:

  1. Традиційні страви пісного меню: що готувати без м'яса під час Великого посту.
  2. Борщ з грибами без м'яса – смачна страва пісного меню: як його приготувати.
  3. Як зварити смачний капусняк за бабусиним рецептом: простий рецепт з пшоном.

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••