Лайм

Одного разу 15 банок хмільного врятували чоловікові життя, і це найкраща історія в Міжнародний день пива

Моторошний випадок зі щасливим кінцем вчить відповідальному споживанню алкоголю

Шкідливість алкоголю підтверджують сотні наукових досліджень, але іноді він може врятувати людині життя. У Міжнародний день пива theLime згадує історію, яка стала для її героя справжнім медичним дивом.

Фото: pixabay.com

У грудні 2019 року 48-річного Нгуен Ван Нхата без свідомості доставили в лікарню в'єтнамської провінції Куангчі. Лікарі виявили, що рівень метанолу - вкрай токсичного виду спирту - в його організмі в 1000 разів перевищує рекомендовану норму. У відділенні інтенсивної терапії чоловікові негайно влили три банки пива об'ємом близько літра. Протягом дня він отримав ще 12 банок пива - приблизно по одній в годину. Це уповільнило швидкість, з якою його печінка переробляла метанол, і лікарям вдалося врятувати йому життя.

Етанол і метанол - два види спирту, що мають схожі властивості, але різну структуру і токсичність. Алкогольні напої містять етанол, хоча пиво і вино можуть також містити невелику кількість метанолу - природного побічного продукту бродіння. Виробники спиртного використовують спеціальні технології, видаляючи метанол зі своєї продукції. Однак метанол часто міститься в контрафактному алкоголі, який щороку забирає тисячі життів в усьому світі. Також метанол є в бензині, антифризах, фарбах, розріджувачах, клеях, миючих засобах і фарбах.

Коли ми вживаємо алкогольні напої, фермент алкогольдегидрогеназа в печінці переробляє етанол в ацетальдегід, а потім розщеплює на воду і вуглекислий газ. Метанол метаболізується інакше, перетворюючись на високотоксичний формальдегід і мурашину кислоту. Ці речовини отруюють організм, можуть викликати сліпоту, розлад центральної нервової системи і смерть.

Етиловий спирт - визнаний антидот при отруєнні метанолом. Даючи в'єтнамцеві пиво, лікарі зупинили процес перетворення формальдегіду в мурашину кислоту, оскільки печінка завжди в першу чергу розщеплює саме етанол. У випадку з Нгуєн Ван Нхат це дало лікарям більше часу для проведення гемодіалізу і повного видалення алкоголю з його організму.

Найсоковитіші новини тепер в Telegram! Підписуйтесь на канал theLime, щоб нічого не пропустити.

Читайте також

Коли попіл може нашкодити: що треба знайти про найпопулярніше добриво у городників

Розповідаємо, як правильно використовувати добриво з попелу і яким рослинам воно корисне, а яким шкідливе

День весняного рівнодення-2025: коли відзначають і що означає ця особлива дата

20 березня 2025 року припадає день весняного рівнодення, яке означає початок астрономічної весни

Секрет - у спеціях: як приготувати найкраще курча табака

Фудекспертка Світлана Левицька розповіла, як приготувати курча табака і які спеції треба додати