З лаваша можна приготувати масу швидких страв: лінивий штрудель з яблуками, сирні конвертики, рваний пиріг з сиром, а також смачну піцу на сковороді. theLime підібрав простий рецепт, яким поділилася фуд-блогер Ксенька (ksenka_pol) на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти: тонкий лаваш, курячий фарш, яйце, помідори, сир моцарелла, перець, спеції (за бажанням).
Приготування:
Читайте також: Як приготувати рулетики з лаваша з куркою та грибами: простий рецепт
Два листа лаваша обріжте по діаметру сковороди, в якій готуватимете піцу. Один лист викладіть на дно сковороди, зверху – курячий фарш. Розподіліть м'ясо по всій поверхні і накрийте другим листом лаваша.
Вінчиком або виделкою збийте яйце і змастіть лаваш. Накрийте кришкою сковороду і поставте на мінімальний вогонь приблизно на 5 хвилин.
Потім зверху викладіть помідори, попередньо нарізані півкільцями. Посипте тертим сиром, перцем та улюбленими спеціями. Накрийте кришкою та готуйте піцу ще 5 хвилин на повільному вогні. Все, піца з лаваша готова.
- Раніше ми розповідали, як приготувати смачну піцу на сковороді за 15 хвилин.
- Читайте також на theLime, як зробити піцу з грибами та мисливськими ковбасками.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.