Сніданок – найважливіший прийом їжі, який дарує заряд бадьорості на весь день. Тому багато господинь намагаються щодня балувати свою родину незвичними стравами. І якщо ви вже робили на сніданок сирний млинець з начинкою або солоні сирники із зеленню, цього разу урізноманітніть своє меню оригінальними лінивими варениками з бананом. theLime підібрав простий рецепт.
Інгредієнти: сир тофу (300 г), банан (1 шт.), борошно (200 г), ванільний цукор, сік лимона (0,5 шт.), цукор (за смаком).
Приготування:
Перебиваємо в блендері або розчавлюємо виделкою сир тофу з бананом до однорідної маси. Додаємо сюди ж лимонний сік, цукор, ванільний цукор, просіяне через сито борошно. Ретельно перемішуємо отримане тісто.
Робочу поверхню трохи припиляємо борошном. З тіста формуємо ковбаски, потім нарізаємо їх на невеликі шматочки, кожен обвалюємо в борошні.
Читайте також: Омлет на сніданок: прості рецепти, які урізноманітнять ранкове меню.
Ставимо на плиту каструлю з водою, солимо її і вливаємо трохи олії.
Кидаємо шматочки тіста в киплячу воду – але не все відразу, по декілька вареників за один раз. Чекаємо, коли вони вспливуть на поверхню, потім за допомогою шумівки виймаємо.
Подаємо ліниві вареники з бананом з сиропом, джемом, згущеним молоком, сметаною або йогуртом.
- Раніше ми розповіли, як приготувати смачні сирники з бананом та манкою.
- Читайте також на theLime інші рецепти смачних і корисних ранкових страв.
Цікаві новини для вас:
- Як приготувати панкейки на йогурті: покроковий рецепт американських млинців.
- Козацька страва: як приготувати вдома традиційний пшоняний куліш з м'ясом.
- Ніжний десерт із карамеллю: як приготувати крем-брюле в духовці.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
