Лайм

Смачна страва з курячого філе: як приготувати крученики з оливками та сиром

Урізноманітніть своє звичне меню

Кожна господиня намагається урізноманітнити меню своєї сім'ї смачними та корисними стравами. Але на вихідних хочеться побалувати близьких чимось незвичним, наприклад, курячим шніцелем у духовці або кручениками з оливками та сиром. theLime ділиться простим рецептом останніх.

Фото: instagram.com/start_cooking_with_julia

Інгредієнти: куряче філе (350 г), оливки (40 г), сметана 10% (35 г), твердий сир (30 г), сіль, перець (за смаком).

Приготування:

Куряче філе промиваємо у проточній воді, нарізаємо тонкими пластинами та злегка відбиваємо з одного боку.

Для начинки дрібно нарізаємо оливки, твердий сир тремо на дрібній терці. Змішуємо сир, оливки та сметану.

Начинку викладаємо на край м'яса і згортаємо рулетиком. Можна скріпити нитками чи зубочистками, щоб вони не розкрутилися.

Читайте також: Обід за 10 хвилин: як приготувати соковитий рол із куркою у лаваші.

Форму для запікання ретельно змащуємо рослинною олією, викладаємо на неї крученики, накриваємо зверху кришкою або алюмінієвою фольгою для випічки.

Духовку заздалегідь розігріваємо до 180°С. Ставимо форму і випікаємо приблизно 30-40 хвилин, а за 5-7 хвилин до закінчення відкриваємо кришку або прибираємо фольгу, щоб крученики підрум'янилися.

Подаємо апетитну страву до столу з будь-яким салатом та гарніром і насолоджуємося смаком.

Фото: instagram.com/sergeevnagalichka

Цікаві новини для вас:

  1. Рецепт граноли з бананом та медом: як зробити в духовці смачний сухий сніданок.
  2. Легкий сезонний десерт: як приготувати полуничний мус з йогуртом.
  3. Смачні навіть у холодному вигляді: як приготувати біляші з м'ясом на воді.

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

Новини партнерів

Читайте також

Не поспішайте дзвонити сантехніку: дієві лайфхаки для прочищення зливу душу

Експерти з прибирання розповіли, як самостійно прочистити забитий злив в душі і які засоби треба використовувати

На бутерброди, до гарніру і просто так: як приготувати курячу ковбасу вдома

Шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати курячу ковбасу без добавок вдома

Сало в буряковому квасі - давній рецепт української закуски

Сало в буряковому квасі - стародавній український рецепт, таке сало можна зберігати два тижні