Банани – це фрукти, які полюбляють і дорослі, і діти. З них можна приготувати банановий хліб або оригінальне вівсяне печиво чи просто взяти з собою на роботу, до школи або на прогулянку. Однак, що робити, якщо ви купили зелені банани? theLime ділиться кухонними лайфхаками, як прискорити їх дозрівання.
Читайте також: Як вибрати хороше авокадо і не купити перестигле.
Способи прискорити дозрівання бананів
В духовці
Прискорити процес дозрівання бананів можна за допомогою духовки. Беремо зелені банани і кладемо туди на 1-2 хвилини, вони миттєво дозріють.
У мікрохвильовій печі
Перед тим, як відправити зелені банани в мікрохвильову піч – очищаємо їх, інакше вони луснуть. Залишаємо в мікрохвильовій печі всього на 30 секунд. Після цього будуть стиглі та солодкі фрукти.
Читайте також: Хліб у холодильнику та зелень у пакетах: 5 помилок зберігання продуктів, які ми робимо.
У паперовому пакеті
Щоб зелені банани швидше дозріли, їх необхідно зберігати у зв'язці, не розділяючи. Кладемо їх у паперовий пакет на 1-2 дні та залишаємо у теплому місці. Вони виділяють газ етилен, який накопичуватиметься і наближатиме дозрівання.
У картонній коробці
Ще одне чудове місце для дозрівання зелених бананів. Варто просто покласти банани туди на 1-2 дні, і ви отримаєте стиглі фрукти.
- Раніше ми розповіли, як зберігати розрізане авокадо, щоб воно не темніло.
- Читайте також на theLime, як відрізнити корицю від підробки під назвою касія.
Цікаві новини для вас:
- Як зберігати зелені помідори, щоб вони швидше почервоніли та не зіпсувалися.
- Як перевірити, чи свіже яйце: 4 способи, які потрібно знати кожному.
- Не витрачайте гроші на підробку: як розпізнати якісний натуральний мед.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
