Нутрициолог и блогер Анжелика Рыбко рассказала, как приготовить нежные кексы с бананом. Эти вкусности идеально подходят для перекуса, а еще их очень любят дети.
На странице в Telegram Анжелика объяснила, что эти кексы уместно готовить школьникам для легкого полдника.
Кексы
Ингредиенты:
- 150 г кисломолочного творога;
- 50 г сахара;
- два яйца;
- 60 г топленого сливочного масла;
- один банан;
- одна упаковка ванилина;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 120 г цельнозерновой муки;
- 1 ст. л. сухофруктов.
Читайте также: "Выбирайте темные сорта": Клопотенко рассказал, как приготовить сливовую наливку.
Приготовление
В глубокой емкости следует смешать кисломолочный сыр и мягкое сливочное масло.
Яйца взбить с сахаром, добавить к ним творожную массу, ванилин, разрыхлитель, сухофрукты, муку и тщательно все перемешать.
Банан нарезать небольшими кубиками и добавить в тесто. Перемешать.
Формочки хорошо смазать растительным маслом и выложить тесто.
Выпекать в разогретой духовке до 180 С в течение 35 минут.
Раньше мы писали, как приготовить вкусный джем из винограда. Клопотенко заверил, что он идеально подходит к блинам.
Интересные новости для вас:
- Этот напиток закрывают вместо обычного компота: рецепт домашнего живчика из яблок.
- Рецепт малинового джема без косточек стал хитом: как закрыть его на зиму.
- Ванильный, шоколадный и клубничный: три рецепта вкусных молочных коктейлей с мороженым.
