Лайм

Шарлотка без цукру та борошна - рецепт дієтичної випічки

Це дуже смачно та корисно!

Цю шарлотку можна їсти без жодних вагань навіть тим, хто стежить за фігурою і намагається схуднути - вона має мінімум калорій, в тісті немає борошна та цукру і взагалі вона дуже смачна. Секрет приготування в особливому інгредієнті - вівсяних пластівцях.

Власним рецептом дієтичної шарлотки поділилася фітнестренерка yana_powerpilates_metz.

Читайте також: Шарлотка з білого хліба для суперлінивих - так просто ще не було.

Цю шарлотку можна їсти цілодобово і не хвилюватися за фігуру. Замість борошна у ній вівсяні пластівці швидкого приготування. Їх треба залити дуже теплим молоком, завдяки чому вони перетворяться на ніжну масу. Також до шарлотки можна додати трохи тертих горіхів і кілька шматочків шоколаду.

Інгредієнти

  • Молоко 2,5% - 100 мл
  • Яйця курячі - 2 шт.
  • Пластівці вівсяні - 150 г
  • Розпушувач - 5 г
  • Яблуко - 2 шт.
  • Кориця мелена - за смаком

Додатково:

  • Мелені горіхи - за смаком
  • Шоколад - за смаком

Читайте також: В Швейцарії йому присвятили ярмарок: як приготувати швидкий цибулевий пиріг.

Як спекти шарлотку без цукру та борошна

Вівсянку треба залити гарячим молоком, накрити й залишити запарюватися.

Яйця збиваємо до білого кольору і додаємо до запареної вівсянки. Всипаємо розпушувач і ретельно вимішуємо вінчиком.

Яблука чистимо від шкірки і серцевинок, нарізаємо на тонкі скибочки й викладаємо на дно застеленої пергаментом форми. Їх можна посипати корицею, якщо вам до вподоби її смак.

Зверху на яблука виливаємо тісто, викладаємо решту яблук, горіхи і шматочки шоколаду. Випікаємо шарлотку в розігрітій до 180 °С духовці 30 хвилин.

Цікаві новини для вас:

  1. Як приготувати італійську чіабату на воді: простий рецепт.
  2. Сливовий пиріг із газети "Нью-Йорк Таймс" - рецепт, який став легендою.
  3. Як приготувати знамениті булочки "Сінабон" - простий рецепт від Євгена Клопотенка.

Новини партнерів

Читайте також

Геніальний лайфхак допоможе зібрати дрібні предмети за хвилину

Експерт з прибирання показала лайфхак зі шкарпеткою, який допоможе зібрати дрібні предмети з підлоги

Часниковий хліб, на запах якого прибіжать сусіди: простий рецепт до вечері

Фудблогерка розповіла, як приготувати ніжний і ароматний часниковий хліб з сиром і травами

Знамениті лимонні панкейки із газети New York Times - рецепт, який став легендою

Фудекспертка Світлана Левицька розповіла, як приготувати знамениті лимонні панкейки з рікотою за рецептом з газети New York Times