У цьому матеріалі ми розповімо вам, як легко і швидко приготувати оригінальне частування до чаю. Цікаво, що для створення цього незвичайного торта вам знадобляться всього кілька продуктів.
Для приготування торта "Бите скло" потрібні такі інгредієнти: цукор (200 г), сметана (500 мл), печиво крекер (200 г), желатин (10 г), желе (270 г).
Крок 1: Желатин замочити в невеликій кількості холодної води на 40 хвилин.
Крок 2: Желе приготувати так, як написано в інструкції. Бажано взяти кілька пакетів різних кольорів, так торт вийде яскравіше.
Крок 3: Сметану з цукром збити міксером до густої піни.
Крок 4: Желатин розтоплюємо на водяній бані, потім чекаємо, коли він трохи охолоне.
Крок 5: Желатин вливаємо в сметану, продовжуючи збивати її міксером на невеликій швидкості.
Крок 6: Ламаємо крекер на шматочки, желе також подрібнюємо на невеликі "осколки".
Крок 7: Змішуємо шматочки желе і крекеру і заливаємо їх сметаною з желатином.
Крок 8: Всю отриману суміш перекладаємо в форму для майбутнього торта, змащену маслом. І залишаємо в холодильнику на ніч, щоб все гарненько застигло.
Крок 9: Готовий торт перекладаємо на тарілку, прикрашаємо цукровою пудрою, тертим шоколадом або сиропом (на ваш смак).
- Також читайте на The Lime, як приготувати смачні і ароматні сирники всього за 30 хвилин.
- Раніше ми опублікували рецепт м'якого кексу на сметані. Цей рецепт досить простий, тому він підійде і тим, хто вміє готувати професійно, і новачкам кухонної майстерності.
Найцікавіші новини тепер в Telegram! Підписуйтесь на канал theLime, щоб нічого не пропустити.
