Наближається улюблена пора всіх дітей та дорослих – Різдво та Новий рік. А це означає, що багато господинь вже почали складати список страв, які вони поставлять на святковий стіл. І якщо ви вже робили картопляний салат або рулетики з крабовими паличками, цього разу здивуйте свою родину та гостей салатом "Різдвяний вінок". theLime ділиться простим рецептом.
Читайте також: Картоплю з салом можна запекти на шпажках у духовці: рецепт смачної закуски.
Інгредієнти: куряче філе (350 г), твердий сир (150 г), яйце (4 шт.), мариновані огірки (2-3 шт.), картопля (3-4 шт.), майонез, свіжий кріп (1 пучок).
Приготування:
Куряче філе промиваємо, нарізаємо і відварюємо в підсоленій воді або запікаємо в духовці. Потім охолоджуємо та подрібнюємо середнім кубиком.
Картоплю промиваємо в проточній воді, викладаємо в каструлю, заливаємо водою, додаємо сіль і відварюємо в шкірці ("в мундирі") близько 20-30 хвилин – до готовності. Потім очищаємо і нарізаємо так само, як і філе. Можна натерти на терці.
Яйця заздалегідь відварюємо вкруту – 10 хвилин після закипання. Очищаємо їх від шкаралупи, тремо на терці.
Мариновані огірки нарізаємо кубиком. Твердий сир тремо на терці.
Читайте також: Що приготувати з буряка: рецепти смачних закусок для повсякденного та святкового меню.
У центр страви встановляємо склянку і викладаємо шар тертої картоплі, рівномірно розподіляємо по всій поверхні. Зверху змащуємо майонезом. Потім шар курячого філе і знову майонез.
Викладаємо мариновані огірки, зверху – майонез. Наступний шар – натерті яйця, знову майонез. Наприкінці рясно посипаємо твердим сиром.
Прикрасити зверху можна петрушкою та помідорами чері або ж на свій смак.
- Раніше ми розповіли, як приготувати різдвяне пісочне печиво з варенням.
- Читайте також на theLime рецепт рецепт святкового салату з куркою і ананасами.
Цікаві новини для вас:
- Як смачно приготувати салат з тунцем: рецепт з авокадо та оливками.
- Відбивні з ананасами – простий рецепт, який перетворить звичну страву на святкову.
- Простий рецепт плову з куркою, який можна приготувати на сковороді.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
