Кожна господиня намагається урізноманітнити меню своєї сім'ї смачними та корисними стравами. Але іноді хочеться побалувати близьких фастфудом, приготованим у домашніх умовах. Це можуть бути курячі крильця "Баффало" або сосиска в тісті корн-дог. theLime також підібрав для вас простий рецепт нагетсів, з яким впорається навіть господиня-початківець.
Читайте також: Як приготувати вдома нагетси з курячого фаршу: простий рецепт.
Інгредієнти: куряче філе (1 шт.), суміш перців (0,5 ч. л.), копчена паприка (0,5 ч. л.), сушений часник (0,5 ч. л.), сіль (1 ч.) л.), рослинна олія (1 ст. л.), яйце (2 шт.), борошно (150 г), несолодкі кукурудзяні пластівці (200 г).
Приготування:
Куряче філе промиваємо у проточній воді, викладаємо на паперові рушники, щоб просушити. Потім нарізаємо поперек волокон на довгі скибочки.
Викладаємо шматочки курки в глибоку тарілку і посипаємо перцем, копченою паприкою, сушеним часником. Додаємо трохи рослинної олії та перемішуємо. Залишаємо на 15 хвилин.
Читайте також: Як приготувати хрусткі курячі стрипси як у KFC: простий рецепт.
Для паніровки кукурудзяні пластівці подрібнюємо за допомогою блендера.
В окремий посуд розбиваємо яйця і злегка збиваємо їх вінчиком.
Деко для випічки вистилаємо пергаментним папером. Духовку наперед розігріваємо до 200°С.
Шматок курки опускаємо спочатку в яйце, потім у подрібнені пластівці. Викладаємо на деко і робимо те саме з іншими шматочками.
Ставимо деко у розігріту духовку і випікаємо приблизно 20 хвилин, періодично перевертаючи їх.
Подаємо курячі стріпси з кетчупом, майонезом, сирним соусом або будь-яким іншим на ваш смак.
Переглянути цей допис до Instagram
- Раніше ми розповіли, як приготувати соковиті домашні бургери.
- Читайте також на theLime рецепт найшвидших сосисок у тісті на сковороді.
Цікаві новини для вас:
- Готуємо вдома данські хот-доги із солоними огірками: простий рецепт.
- Цей рецепт став хітом: як приготувати курячі крильця в соєво-медовому соусі.
- Хот-дог без булочки: як смачно приготувати сосиску в лаваші.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.