Настя Каменських щодня випускає оновлення свого блогу "Життя в стилі NK", і у відповідь на прохання читачів опублікувала рецепти корисних сніданків, обідів і пп-солодощів (пп - правильне харчування). "Все це я готую не часто, але іноді все ж балую себе такою корисною смакотою!" - написала співачка.
Подивитися цю публікацію в Instagram
Насамперед Каменських поділилася рецептом "великої мексиканської любові" - соусу гуакамоле ⠀
- Розминаємо виделкою 1 авокадо
- Видавлюємо зверху 2 ч.л. лимона
- Подрібнюємо 1-2 зубчики часнику
- Ріжемо маленькими кубиками 1 помідор
- Додаємо дрібно посічену кінзу - 1-2 гілочки і дрібно нарізану ¼ частина червоної або ріпчастої цибулі
- Солимо (половина ч.л.)
Їмо як салат до м'яса на грилі, слабосоленої риби, яєчні, або мажемо на цільнозерновий хліб
Любителям дієтичних м'ясних страв Настя радить мітболи з куркою і кабачком
- Подрібнюємо в блендері 1 курячу грудку
- Додаємо 1 дрібно нарізаний або натертий кабачок
- Додаємо за смаком сир (твердий нежирний / сир 0-5% / м'який творожний)
- Солимо, перчимо, додаємо спеції за смаком
- Запікаємо в духовці 25 хвилин при 180%
Для шанувальників рибних страв у Каменських теж знайшовся хороший рецепт - риба в духовці або на грилі з дуже смачним соусом
- Беремо рибне філе (у мене це зазвичай сібас, дорадо) або будь-яка інша біла риба
- Робимо соус: 1 ст.л французької гірчиці змішуємо з 1 ст.л. соєвого соусу.
- Маринуємо рибу в цьому соусі 40 хвилин і потім запікаємо 15 хвилин при 180%
На десерт Настя залишила ПП-солодощі, які в помірних кількостях не позначаться на фігурі і будуть корисні організму.
ПП-цукерки: ⠀
- 100 г кураги
- 100 г будь-яких не смажених горіхів (горіхи завжди потрібно в воді замочувати перед вживанням)
- 100 г фініків (шукайте матові, а не варені в цукровому сиропі)
Всі інгредієнти подрібнюємо в блендері і формуємо маленькі кульки. Обвалюють в кунжуті / кокосовій стружці / порошку какао, а краще - кероб. Зберігаємо в холодильнику
ПП-морозиво:
- 1 авокадо
- 50 г будь-яких сирих горіхів
- цедра половини лайма (можна лимона)
- 100 г рослинного молока (кокосове, мигдальне) або 1 банан
- 1 ст.л. сиропу агави або меду
Всі інгредієнти разом подрібнюємо в блендері, перекладаємо отриману масу в форми і заморожуємо на 3-4 години. Морозиво виходить ніжне, вершкове і дуже смачне!
- Настя Каменських розповіла, як харчується, щоб не поправитися на карантині. Співачка дотримується дрібного харчування і їсть 5 разів на день
- Також NK в піжамі підбадьорила фанатів піснею про карантин на п'яти мовах. Її пісня - те, що потрібно для бадьорого карантину
Найцікавіші новини тепер в Telegram! Підписуйтесь на канал theLime, щоб нічого не пропустити.
