Затянувшаяся экстремальная засуха в Европе вызвала самые серьезные за последние 40 лет проблемы для европейского сектора производства овощей.
Об этом сообщает Euractiv со ссылкой на данные Европейской ассоциации производителей фруктов и овощей (PROFEL).
"В жаркую и сухую погоду, продолжающуюся в течение всего июля на большей части континента, овощи продолжают страдать, а урожайность резко снизилась. Сегодня ситуация с овощеводами и переработчиками является самой серьезной, которая наблюдалась за последние 40 лет", - говорится в заявлении ассоциации.
Больше всего от засухи пострадали Франция, Бельгия, Нидерланды, Германия, Великобритания, Венгрия и Польша, говорится в заявлении ассоциации.
Отмечается, что сильнее всего засуха затронула сектор переработки и заморозки овощей. Потери урожая привели к сокращению и перебоям в поставках свежих овощей на перерабатывающие предприятия. Это, в свою очередь, вызвало увеличение издержек производства и сокращение количества обрабатываемых продуктов.
Приведет ли повышение расходов перерабатывающих компаний к росту цен на аграрную продукцию, в ассоциации не сообщили.
Как сообщал "Апостроф. Экономика", мировые цены на продовольствие упали на 3,7% в июле по сравнению с предыдущим месяцем, что является самым резким ежемесячным снижением с декабря прошлого года.